참드림쌀로 고슬고슬 볶아만든 닭가슴살 숙주볶음밥

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,148

상품목록

엄마봉다리

참드림쌀로 고슬고슬 볶아만든 닭가슴살 숙주볶음밥

부드럽고 찰진 맑은고을 양평 참드림쌀로 만든 닭가슴살 숙주 볶음밥입니다. 아작아작 씹히는 숙주의 식감이 매력적인 한그릇요리를 소개합니다.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 닭가슴살 조리법

▶ 숙주 손질법

▶ 숙주 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

최고의 밥맛을 자랑하는 경기미 대표 품종 양평 참드림 쌀입니다.
국내 유일 재래종 혈통을 지닌 품종으로 단백질 함량이 낮아 부드럽고 찰진 밥맛을 가졌습니다.

쫀득쫀득 정말 찰져서 씹을 수록 단맛이 나고 구수합니다.

닭가슴살 한쪽, 숙주 두줌, 대파 약간, 파프리카, 당근, 양파 등 집에 있는 야채를 준비해 주세요.
(두반장은 생략 가능합니다.)

닭가슴살은 작게 잘라줍니다.

소금, 후추, 청주 1t 넣어 조물조물~ 밑간해 둡니다.

숙주는 씻은 후 물기를 빼주세요.

파프리카, 당근, 양파는 작게 다져주고~ 대파는 송송 썰어줍니다.

팬에 기름 두르고, 대파를 넣어 볶아주세요.
고추기름으로 하시면 칼칼하게 더 맛있어요~

닭가슴살을 넣어 볶아줍니다.

닭가슴살이 어느 정도 익으면 양파, 당근 넣고 잠시 볶은 후

마지막에 파프리카를 넣어 살짝 볶아 줍니다.
물기가 생기지 않도록 센불에서 볶아요~

참드림쌀로 지은 밥과 숙주를 넣고 굴소스 1t, 두반장 1T를 넣어 센불에서 볶아 줍니다.
밥은 한공기 반정도 넣었어요~
두반장은 생략가능 하구요.
많이 넣으면 짜지므로 주의해주세요~

골고루 잘 섞어 볶아주세요.

부족한 간은 소금으로 맞추고
참기름, 통깨 뿌려 마무리 합니다.

그릇에 담아 맛있게 먹어요~^^
굴소스와 두반장을 넣어 이국적 느낌이 납니다.

: 두반장을 넣어 느끼하지 않고 매콤합니다.

닭가슴살숙주볶음밥 관련 상품

등록일 : 2021-05-21 수정일 : 2021-05-24

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

엄마봉다리

https://m.blog.naver.com/cheerms

sns

댓글 0

#참드림쌀 #경기미 #닭가슴살숙주볶음밥 #닭가슴살볶음밥 #한그릇요리

콩나물김치국 맛보장 레시피

1

간단한국 끓이기 - 콩나물김치국 끓여보았어요~~~

예쁜성준맘

4.9(53)
2

칼칼하고 뜨끈한 콩나물 김치국 / 속풀이 해장국

스와티라마

5.0(24)
3

콩나물김치국

아콰마린

5.0(20)
4

콩나물김치국 끓이는법 비오는날 칼칼하고 시원하게

레비올라

4.8(10)

콩나물국 맛보장 레시피

1

국물이 너무 개운해요~맑은콩나물국 맛있게 끓이는법(김진옥요리가좋다)

김진옥요리가좋다

5.0(612)
2

간단하지만 깔끔하고 매콤한 콩나물국 황금레시피

송송이야

4.9(296)
3

초간단 콩나물 국 끓이기

츄츄맘

4.9(130)
4

맑은 콩나물국 시원하게 끓여먹어요~

춤추는곰

5.0(53)

가지무침 맛보장 레시피

1

구워서 만든 가지무침, 백종원 레시피

catmom

4.9(519)
2

아이반찬 가지나물 무침

천사지기

4.9(126)
3

부드럽고 건강한 밥반찬 가지나물무침

돌하우스

4.9(63)
4

NO가스렌지,매콤하게 부드러운 "가지나물무침"♪

서재인

4.8(51)

간장떡볶이 맛보장 레시피

1

소시지 간장떡볶이 - 떡국떡 간장 떡볶이

시크제이맘

4.9(195)
2

아이 간장 떡볶이

시크제이맘

4.9(148)
3

10분만에 뚝딱~ 간장기름떡볶이 웅떡웅떡

꽃청춘이주부

4.9(96)
4

간장떡복이 - 간장떡볶이 만드는 법

시크제이맘

4.9(85)

칼국수 맛보장 레시피

1

칼국수 황금레시피

시크제이맘

5.0(168)
2

얼큰한 김치칼국수

요리는소소한행복

4.9(22)
3

백종원 칼국수, 좀 더 간편하게 만들자

고래언니

4.6(12)
4

감자칼국수

옥이

4.9(10)

도토리묵무침 맛보장 레시피

1

맛있는 도토리묵무침 만드는 법 : 다이어트음식으로 좋아요!

뽕림이

4.9(377)
2

【맛있는 다이어트】도토리묵 무침 만들기~

조밍키♥

4.9(143)
3

도토리묵무침 간단하고 스피드하게 만들어요

고래언니

4.9(46)
4

도토리묵무침 만드는 법 양념장 간단하네

달콤하게

4.7(38)

동 맛보장 레시피

1

따뜻한 밥과 스팸이 만나면?그거슨 진리ㅠ_ㅠ스팸동★

만개의레시피

4.8(78)
2

꼭 해드세요. 존맛임! 버터 스팸동 만들기

얌무

5.0(40)
3

보글보글 촉촉하고 따끈한 만두를 밥위에 챱★ 간단하게 만들어요, 만두동!

만개의레시피

4.9(37)
4

[간단 자취요리] 스테이크동 자취버전! 스팸동 만들기 / 스팸돈부리 / 스팸요리

얌무

5.0(27)

동파육 맛보장 레시피

1

외국 불로그에서도 대박난 특별한 맛의 중국요리 동파육.

레몬스아뜨리에

5.0(209)
2

먹다 남은 수육으로 만든 동파육..

윤씨네삼남매1

5.0(34)
3

초간단 동파육

요리쿡조리쿡

4.7(23)
4

동파육 만들기 쫄깃,달큰! 너무 맛있어요~

o세실리아o

4.9(14)

굴무침 맛보장 레시피

1

겨울철 별미 굴무침

일곱향기

4.9(54)
2

[굴무무침] 제철맞은 굴과 아삭한 무로 굴무침 해드셔요 -양싸

양싸

4.9(31)
3

굴 무침, 무생채굴무침 만드는 법

으뇽2

4.9(18)
4

제철음식 굴을 이용한 굴무침 황금레시피

송송이야

5.0(15)

콘치즈 맛보장 레시피

1

일식집st콘치즈 초간단 레시피!고소함 폭발!홈파티 맥주안주로 강추

뽀유TV

5.0(143)
2

간단한 콘치즈 황금레시피로 만들기::

꽃라라

4.9(101)
3

모닝빵콘치즈 간단간식

시크제이맘

4.9(77)
4

전자렌지 마약 콘치즈 맥주안주 간식으로 굿굿!노오븐!!

냠냠간단요리

5.0(25)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.