Name: 코끝이 찡해지는 홍어전 만들기
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 홍어 회 150g; 부침가루 3수저; 달걀 1개; 청양고추 1개; 후추 1~2꼬집; 물 50ml

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

2,134

수필집밥

코끝이 찡해지는 홍어전 만들기

톡 쏘는 맛이 매력적인 홍어전

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

홍어 회
150g 구매

[반죽]

부침가루
3수저 구매
달걀
1개 구매
청양고추
1개 구매
후추
1~2꼬집 구매
물
50ml 구매

노하우

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 청양고추 보관법

조리순서Steps

전을 만들기 위해 홍어 횟감을 사용해주세요~

부침가루 3수저, 달걀 1개, 후추 2꼬집, 청양고추 1개는 다져서 반죽 보울에 넣어주세요.

거품기 사용해서 잘 섞어주세요. 농도가 찐득한 느낌일거에요.

물 50ml 넣어서 반죽 농도가 묽어지면 반죽 완성이에요.

반죽에 홍어회를 모두 투하!

홍어 모두 반죽옷을 잘 입도록 섞어주세요.

팬을 중불에서 달구고 적당량의 기름을 두르세요.

중불

홍어를 올려주세요.

중불

중약불~약불에서 홍어전을 타지않게 앞뒤로 잘 부쳐주세요.

중약불~약불

노릇하게 구워진 홍어전은 키친타올에 올려 기름을 약간 제거해주세요.

홍어전 관련 상품

등록일 : 2021-05-20 수정일 : 2021-05-21

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

수필집밥

집밥 레시피 공유해요^^

포토 리뷰 1

요리 후기 1

토머시 2022-03-15 00:31:17

간단해서 좋네요! 유통기한 열흘 지난 홍어회가 있어서 해봤는데 원래 보다 더 톡 쏘는 맛이 강해서 앞으로도 자주 요렇게 해봐야겠어요.

#홍어전 #홍어 #전

양파덮밥 맛보장 레시피

1

백종원 양파덮밥 간단하고 맛있는 한그릇요리

엘린84

4.8(228)
2

양파가 메인~ 고기없다고 슬퍼말고 양파덮밥♥

만개의레시피

4.8(106)
3

초간단 베이컨&양파덮밥

불량엄마소자매마미

4.9(17)
4

집밥백선생 백종원 양파덮밥 후딱 만드는 한그릇요리

말랑세아

4.8(15)

약고추장 맛보장 레시피

1

돼지고기다짐육으로 고추장볶음 약고추장 만드는법!(비빔밥 양념장)

요리쿵조리쿵

5.0(30)
2

소고기 듬뿍 넣은 약고추장으로 봄철 입맛 살리기!

아름다울가

5.0(30)
3

밥 한그릇 순간삭제! 만능양념 돼지고기 약고추장★

만개의레시피

5.0(22)
4

참치 약고추장

아카시아♡♡

4.8(14)

카스테라 맛보장 레시피

1

홈베이킹 대왕 카스테라 - 홈메이드 기념일 케이크 응용 2022.ver :)

깜연주

4.9(55)
2

노오븐 베이킹) 핫케이크 가루로 밥통카스테라 만들기

뽕림이

5.0(55)
3

핫케이크가루로 만든 밥솥카스테라 #노오븐베이킹

율맘써니

4.7(35)
4

기본 카스테라 만들기

epicer

4.9(33)

라볶이 맛보장 레시피

1

백종원 라볶이 맛보장 레시피!!

율맘써니

4.8(180)
2

초간단한 떡볶이 라볶이로 10분 안에 만들기~ 맛보장!

판교댁쏭아

4.9(150)
3

전자렌지 5분 OK! 치즈 라면볶이 만들기ㅣ초간단 자취요리ㅣ

얌무

4.6(42)
4

[간단 자취요리] 5분 컷, 라면보다 빠르다고..? 치즈쭉쭉 라볶이 만들기

얌무

4.7(35)

황태구이 맛보장 레시피

1

황태고추장양념구이 만드는 법, 실패없는 황금레시피!

뽕림이

4.9(33)
2

황태구이

지니하우스

4.7(26)
3

손님초대요리 촉촉한 황태구이 만드는법 :] 어렵지 않아요

몽실1004

4.8(16)
4

수미네 반찬 황태구이 만드는 법 설날 남은 재료 활용하기

815요리사랑

5.0(10)

참치감자조림 맛보장 레시피

1

참치 감자 조림

밥차리라

4.9(392)
2

저녁반찬 없을때 후다닥 참치감자조림

춤추는곰

4.9(77)
3

백종원의 참치감자조림 따라하기

쪼하

4.7(47)
4

"매콤한 참치감자조림"♪

서재인

4.7(32)

함박스테이크 맛보장 레시피

1

함박스테이크

아내의식탁

5.0(92)
2

【내맘대로 만드는 함박스테이크】

조밍키♥

4.9(48)
3

백종원 함박스테이크 만들기

시크제이맘

4.7(38)
4

집밥 백선생 백종원의 메리 함박스테이크

심술이네집밥이야기

4.8(31)

스파게티 맛보장 레시피

1

[혼자 해먹기] 토마토소스 만들어 스파게티 해먹기

kkamzzic

4.9(34)
2

치즈오븐스파게티

홍이네

4.8(24)
3

바지락이 가득 들어있는 감칠맛 최고 봉골레 스파게티 만들기

따봉이kitchen

4.9(18)
4

고추장스파게티 고추장 파스타 만드는 법

꽃청춘이주부

4.9(14)

버섯덮밥 맛보장 레시피

1

한숟갈 뜰 때마다 영양 듬뿍! 소고기표고버섯덮밥♥

만개의레시피

5.0(121)
2

팽이버섯덮밥:초초초간단 그러나, 더 없이 훌륭한 한끼

재미마미

4.9(114)
3

매콤버섯덮밥~한그릇

카푸치노

4.9(99)
4

버섯덮밥 만들기. 간단한끼. 간단한 저녁메뉴 아침메뉴 점심메뉴

콩설기

4.9(90)

팬케이크 맛보장 레시피

1

노밀가루 바나나 팬케이크

일산댁생활백서

4.5(80)
2

핫케이크 가루로 입에서 살살녹는 수플레 팬케이크 쉽게 만들기

뽀유TV

4.9(33)
3

집에서 해먹는 수플레팬케이크!

마네키네꼬

4.8(28)
4

다이어트 요리, 바나나 팬케익 만들기

요리하는아가씨옆집그녀

4.8(21)

코끝이 찡해지는 홍어전 만들기

토머시 2022-03-15 00:31:17

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피