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밥차리라

김치비빔국수 만들기

새콤달콤~ 김치비빔국수
2인분 30분 이내 아무나
[재료]
소면 2인분량, 신김치 적당량, 깻잎 적당량, 당근 적당량, 양배추 적당량, 계란 2개, 김가루 적당량
[양념]
고추장 3큰술, 간장 1큰술, 식초 2큰술, 갈색설탕 2큰술, 다진마늘 1큰술, 매실청 2큰술, 참기름 1큰술, 통깨
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깻잎,당근,양배추 얇게 채 썬다
상추 듬성듬성 썰어주고
김치 잘게 썰어 준비한다
비빔국수 양념을 준비합니다 볼에 고추장,식초,설탕,다진 마늘,간장,매실청을 넣고 섞어준다
계란 지단을 만들어요
도르르~ 말아 채 썰어준다
김가루도 준비했어요
끓는 물에 소면을 4분정도 삶아줍니다
후르르~ 끓으면 찬물을 조금씩 부어가며 끓여줍니다
찬물에 충분히 헹궈 물기를 빼줍니다
물기 뺀 소면 볼에 담아주고 썰어 놓은 김치,양념을 넣어
맛있게 버무려 볼에 담아줍니다
준비한 채소,계란 지단을 얹고 참기름 1 큰 술,통깨 솔~ 뿌려
맛있게 비벼 먹어요
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등록일 : 2021-02-19 수정일 : 2022-04-28

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레시피 작성자About the writer

밥차리라

밥차리라의 즐거운 주방놀이~♡ 쉽고 간단하게~

요리 후기 2

한가오리 2021-03-07 20:45:23

아빠랑같이 정말 맛있게 먹었어요! 요리사가 꿈인데 한층더 올려주신것같아여! 

행복가족1 2021-03-02 08:40:04

맛있어요 점심에 맛있게 먹었어요 

댓글 2
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