Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

2,769
상품목록
main thumb
강철새잎

#생모짜렐라치즈요리 #토마토 블랙 에디션요리 #토마토사과 샐러드 #카프레제만들기

크리스마스연휴때 홈캠핑을 하면서 첫번째로 먹었던 메뉴가

바로 카프레제와 한우스테이크였는데요.

생모짜렐라치즈와 토마토블랙에디션이라고 해서 흙토마토인데

마치 설탕을 탄것처럼 달디단 맛이 나는 토마토입니다.



그 토마토와 못난이사과라고 해서 저렴하면서도 단맛이 훨씬 강한 사과를 함께

먹는 카프레제입니다. 보통 가프레제는 토마토와 함께 하는데

단맛이 강한 사과랑도 잘 어울릴 듯 싶어서 함께



밀푀유처럼 겹겹이 포개어서 올려 놓은 카프레제입니다.

와인안주로는 최고이지요.
4인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
토마토블랙에디션. 즉!! 흙토마토와 못난이사과. 그리고 생모짜렐라치즈를 준비합니다. 물론 사과와 토마토는 씻어서 준비해 놓았고요.
치즈도 사과도 토마토도 슬라이스로 썰어 준비합니다. 그리고 토마토+치즈+사과+치즈 이렇게 반복해서 겹쳐서 완성접시에 담아 주시면 됩니다.
색감을 위해서 자몽을 살짝 올려 주었습니다. 짜서는 레몬즙처럼 사용하셔도 되고요. 토마토의 지나치게 단맛과 사과의 상큼한 맛!! 거기에 고소하고 담백하고 이루 말할 수 없는 고소함을 함께 느낄 수 있는 카프레제 완성입니다.

등록일 : 2021-01-09 수정일 : 2021-01-11

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

강철새잎

집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~

댓글 0
파일첨부
배추된장무침 맛보장 레시피
더보기
냉이된장국 맛보장 레시피
더보기
치즈밥 맛보장 레시피
더보기
목살구이 맛보장 레시피
더보기
계란죽 맛보장 레시피
더보기
알리오올리오파스타 맛보장 레시피
더보기
새송이버섯구이 맛보장 레시피
더보기
무생채 맛보장 레시피
더보기
식빵마늘빵 맛보장 레시피
더보기
미역국 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피