Name: 문어대가리 조림
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 문어 대가리400g; 통마늘4개; 청양초2개; 간장3큰술; 액젓 1/2큰술; 설탕1큰술; 올리고당1큰술; 물

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1,069

밥차리라

문어대가리 조림

문어대가리 간장조림

3인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

문어 대가리
400g 구매
통마늘
4개 구매
청양초
2개 구매

[양념]

간장
3큰술 구매
액젓
1/2큰술 구매
설탕
1큰술 구매
올리고당
1큰술 구매
물
구매

노하우

조리순서Steps

자숙 문어대가리 준비했고요

통마늘 편 썰기
청양초 어슷 썰기

문어대가리 먹기좋은
크기로 썰어요

문어가 살짝 잠기도록 물을
붓고 간장,설탕 액젓 넣어
준다

보글보글 끓여 주다가
국물이 반쯤 졸여지면

올리고당,청양초,마늘을
넣고 저어 준다

양념이 거의 졸여지면
통깨 솔솔뿌려 휘리릭~
저어 그릇에 담아 내면 완성

문어대가리조림 관련 상품

등록일 : 2020-12-22 수정일 : 2020-12-23

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레시피 작성자About the writer

밥차리라

밥차리라의 즐거운 주방놀이~♡ 쉽고 간단하게~

#문어조림 #문어 #밑반찬 #밥반찬 #간단술안주

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