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재시리

디저트/ 후식/포도즙 빙수

다용도실에 많이 있는 포도즙을 가지고 빙수를
만들어 보았다. 한 가지로만 먹기엔 심심하니까~~ ㅎㅎ
2인분 2시간 이상 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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가을에 선물 받은 포도즙 파우치.
베란다에 있는 것을 이용하여 빙수를
만들어 본다.
포도즙은 마시다 보면 밑에 침전물이
있어서 봉지를 작게 잘라서 즙만
나올수 있게 만들어 준다.
아이스 틀에 포도즙을 부어준다.
하룻밤 냉동실에 넣고 얼린 상태.
냉동실에 있는 떡인데 떡이 아니고 빵을
잘게 잘라서 넣어도 될것 같다.
떡은 먹기좋은 크기로 잘게
잘라서 준비한다.
곶감은 빙수에 올리는 젤리처럼
잘게 깎뚝썰기 해 준다.
빙수 담을 접시에 포도즙 얼린것을 넣고,
잘라 준비한 떡을 올린다.
사각형 모양으로 자른 곶감 올려주고,
견과류를 올려 준다.
집에 있는 잣을 올려 주었는데
다른 견과류를 사용해도 좋을것 같다.
입 안에서 사르르 녹는 맛.
달달하니 맛있다. *^^*
팁-주의사항
포도즙 뿐 아니라 다용도실에 있는 건강음료를
이용하여 디저트 내지는 후식을 만들어도 좋을 것 같다.

등록일 : 2020-11-30 수정일 : 2020-12-01

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