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불면증오로라

달콤한 핑거푸드 초간단 탕후루 만들기

밖에 못나가서 답답해하는 아이들과
딸기~ 토마토~ 치즈를 꼬지에 꽂아서
탕후루를 만들어 보았답니다
빨간 딸기와~ 하얀 치즈~ 초록 브로콜리를
접시에 함께 담아내니 크리스마스 기분이 나네요^^
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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달콤한 핑거푸드 탕후루 만들기
딸기랑 방울토마토는 깨끗이 씻어서 준비해주세요
탕후루 재료는 만드는 사람 마음입니다
바나나,귤,키위,포도등 좋아하는 과일이나 맛없는 과일로 하시면 된답니다
준비해놓은 과일을 꼬지에 꽂아주세요
오로라는 치즈도 준비했습니다
치즈는 그냥 먹을거에요ㅎㅎ
이제 설탕시럽을 만들거랍니다
냄비에 설탕을 종이컵으로 한컵 넣으시고요
물은 1/2컵 넣고 중불로 끓여주세요
이때 주의하실점은 젓지 않는다는 겁니다 그냥 눈으로만 봐주세요~
보글보글 거품이 생기면서 끓어오르면 약불로 줄이시고
티스푼으로 조금 떠서 찬물에 떨어뜨려보세요
5초~8초 후에 만져봤을때 딱딱해졌다면 아주 잘 만들어진거랍니다
과일 꼬지 가져와서 설탕시럽을 위아래 앞뒤로 골고루 뿌려주세요
이때 가스불은 끄지 마시고 약불로 놔두셔야 합니다
금방 굳어버린답니다
얇게 바르면 금방 식고요
여러번 발라주면 두껍게 코팅된답니다
쟁반위에서 굳을때까지 잠시대기~
연말파티에~ 크리스마스에~
핑거푸드로 탕후루 어떠신지요~~
새콤달콤~ 아삭바삭~
너무 맛있답니다~~

등록일 : 2020-11-23 수정일 : 2020-11-23

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레시피 작성자About the writer

불면증오로라

오로라의 블로그에도 놀러오세요^^ 맛있는 음식들이 가득하답니다~~ https://blog.naver.com/csdaburi

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