Name: 과즙이 풍부한 비파쨈
Total time: 60 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 비파열매 2kg; 설탕500g; 소금1t

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노루네

과즙이 풍부한 비파쨈

비파열매는 비타민C가 풍부해 면역력 항상에 효과 있답니다

6인분 이상 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

비파열매
2kg 구매
설탕
500g 구매
소금
1t 구매

노하우

▶ 설탕 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

비파는 한알한알 깨끗이 씻어 소쿠리에 바쳐 물기를 제거해 주세요

한알한알 껍질과 씨를 뺍니다

냄비에 비파와 설탕을 일부 넣고 끓여 주세요

졸아들면서 새콤하고 달큼한 향이 코끝을 자극합니다

너무 달지않게 나머지 설탕을 넣고
소금1t스픈 넣어 졸여 주세요

자작하게 졸여진 상태

유리병은 열탕 소독해 식혀 줍니다

열탕한 용기에 담아 보관합니다

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등록일 : 2020-10-13 수정일 : 2020-10-13

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노루네

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