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예쁜나무숲

참치멜트토스트로 든든 한끼(feat 백종원 멜트토스트)

남은 식빵을 활용하여 참치멜트토스 만들어봤어요.
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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먼저 참치캔을 개봉한다음 뚜껑을 누르면서 참치기름을 제거해주세요.
양파는 잘게 다져주세요.
참치, 얌파, 마요네즈, 설탕, 후추를 그릇에 담아주세요. 마요네즈+ 양파= 참치양이 되도록 넣어주세요.
재료를 잘 섞어주면 참치마요가 완성돼요.
식빵위에 치즈 1장을 먼저 올린다음 나머지 1장은 3조각으로 잘라 식빵을 덮어주세요.
치즈위로 햄도 같은 방법으로 올려주구요.
만들어놓은 참치마요를 햄위에 골고루 펴주세요.
참치마요위로 모짜렐라치즈를 골고루 뿌려주세요.
마지막 식빵으로 덮어주세요.
예열한 팬에 버터를 녹여주세요.
버터가 녹으면 식빵을 올려 구워주세요. 이때 불세기는 약불로해주세요.
식빵을 들어내고 팬에 버터를 녹여주세요.
녹인버터에 식빵을 올린다음 노릇노릇 구워주세요.
모짜렐라치즈가 녹을때까지 앞뒤로 뒤집어가며 약불에 구워주세요. 모짜렐라치즈를 많이 넣었다면 전자렌지에 살짝 돌린다음 팬에 올려주면 모짜렐라치즈가 빨리녹아요.

전자레인지

굽기가 끝난 토스트를 먹기좋은 크기로 잘라주세요.
완성된 참치멜트토스트를 그릇에 담아주세요.
팁-주의사항
식빵을 구울때 약불로 앞뒤 뒤집어가며 구워야 식빵도 타지않고 치즈도녹아요.

등록일 : 2020-08-28 수정일 : 2020-08-28

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레시피 작성자About the writer

예쁜나무숲

소박하고 평범한 삼시세끼 울집 밥상이지만 맛있게 먹고 행복해하는 식구들을 위해 오늘 메뉴도 고민해봅니다. https://m.blog.naver.com/kmk120200

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