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쁘니맘푸드라이프

가지피자 만들기 1

더운 여름 저녁 시원한 맥주가 댕기네요. 냉장고속 재료들이 총출동합니다. 야식으로 먹기도 좋은 다이어트 가지 피자를 만들어 봤습니다.
4인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
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가지2개를 깨끗하게 씻고 반으로 잘라 줍니다.
가지 모양대로 칼집을 넣어줍니다.
숟가락으로 가지속을 파 냅니다.

칼로해도 되는데 껍질이 잘라질 수 있으니 조심해서 하세요.
가지속은 파내서 나물로 볶아 드시면 됩니다.

칼집의 흔적들 입니다.
아주 예쁘게 잘라지지는 않습니다.
비엔나소시지, 파프리카를 작게 다져주세요.
방울토마토는 슬라이스 해주세요.

파프리카대신 가지속을 사용하셔도 됩니다.

작게 자른 재료를 피자소스에 버무려줍니다.

피자소스 없으면 스파게티소스 사용해도 괜찮아요.​

피자소스에 버무린 재료를 가지 속에 쏙쏙 담아주세요.
가지위에 피자치즈를 듬뿍 올려주고 방울토마토 슬라이스 한 것을 올려 줍니다.

옥수수콘, 올리브슬라이스를 올리셔도 됩니다.

200도로 예열된 오븐에서 10분정도 구워줍니다.

오븐

가지가 익으면 수분이 나와서 가지가 약간 퍼지게 됩니다.

가지 피자를 살짝 식혀서 먹기 좋게 잘라서 드시면 됩니다.

등록일 : 2020-08-20 수정일 : 2020-09-24

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