수미네 반찬 된장 아욱죽 맛있게 끓이는 법

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

7,721

상품목록

뭉크와깝돌

수미네 반찬 된장 아욱죽 맛있게 끓이는 법

입맛없을때 자주해먹는 음식입니다 아욱이 영양도 풍부하고 좋아요.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

아욱
200g 구매
불린쌀
1컵 구매
디포리
3마리 구매
새우
4마리 구매

[양념]

만능간장
1큰술 구매
된장
1큰술 구매
마늘
1/2스푼 구매
참기름
2큰술 구매
물
1리터 구매
통깨
1/2스푼 구매

노하우

▶ 아욱 손질법

▶ 백미 손질법

▶ 백미 조리법

▶ 백미 보관법

▶ 새우 손질법

▶ 새우 보관법

▶ 된장 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

1, 아욱은 다른 야채랑 손질 법이 다릅니다.
물로 깨끗이 씻은후 손으로 치대주세요
빨래하듯이요 대신 너무 많이는 말고 적당히 치대주세요.

아욱 손질법 레시피

2,먹기좋은 크기로 칼로 썰어줍니다.

3,참기름 2스푼을 냄비에 넣어 줍니다.

4,참기름을 2스푼 팬에 넣어주시고요 불린쌀을 넣어줘야합니다. 한 2분가량 센불에 볶아주세요

5,이제 생수 1리터를 넣어주세요.

6,된장을 풀어줍니다. 그런다음 잘 저어주세요.

7, 디포리를 넣고 중약불에서 10분 푹끓여준후 디포리를 건져냅니다.

8,이제 푹끓인 죽에 마지막단계 아욱을 넣습니다. 아욱을 넣고 2분더 끓여줍니다.
아욱은 혈관 건강에 도움을 줍니다. 아욱 속에 들어있는 칼륨 성분이 노폐물을 배출시켜줍니다.
칼슘이 함유되어 있어 어린이 성장발육에 도움
골다공증과 뼈 건강에 도움을 주고요.
비타민 A가 풍부해서 눈 건강에 도움을 주고
베타카로틴이 풍부해서 노화 예방에 좋고요.
산후조리에 적격입니다 붓기를 제거
식이섬유가 풍부해서 다이어트에 도움
변비 개선이 됩니다. 장내 환경 개선에도 도움을 줍니다 자주 먹어야겠어요.

9, 그런 다음 마늘과 새우를 넣습니다.
새우는 금방 익으니 마지막단계에서 넣어줍니다.이제 불을 꺼주고 그릇에 담아줍니다.

: 처음 참기름을 넣고 쌀을 볶을때 센불 그담은 중약불로 죽을 끓여주세요
총 15분을 푹 끓여야합니다.

된장아욱죽 관련 상품

등록일 : 2020-07-24 수정일 : 2020-07-27

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

뭉크와깝돌

해외 아트디렉터로 활동하고있고 요리가 취미인 뭉크입니다. 응원부탁드려요. https://blog.naver.com./sej11191

sns

요리 후기 1

소백산임 2020-10-09 11:19:08

남편이 맛있다해서 이틀연속 해먹었어요

댓글 0

#아욱죽 #아욱죽만드는법 #된장아욱죽만드는법 #아욱의효능

오징어볶음 맛보장 레시피

1

오징어 볶음, 향과 맛이 일품! 백종원 오징어 볶음

hancy002

4.9(1,127)
2

【매콤달콤오징어볶음】

조밍키

4.9(503)
3

간장오징어볶음 짭쪼롬하니 너무 맛있지요

엘린84

4.9(235)
4

자박자박 국물 넉넉한 오징어볶음 만들기

요리하는러라

5.0(162)

감자계란국 맛보장 레시피

1

포슬포슬 따끈한 감자계란국

춤추는곰

4.9(198)
2

감자계란국

예예

5.0(39)
3

계란국 감자 넣고 파실하게

요리쿡조리쿡

4.8(10)
4

♡북어 감자 계란국♡ 초간단 해장국 만들기~!!

행복여행가

4.5(10)

마늘조림 맛보장 레시피

1

마늘조림, 건강한 밑반찬 애들이 더 좋아해요 ~

엘린84

4.8(121)
2

우리집 최애 반찬 마늘아몬드조림 레시피

뽀유TV

5.0(42)
3

간단밑반찬 마늘조림

해피쏭주부

4.8(18)
4

매운맛 쏙 마늘 꿀조림 만들기

순수해숍

5.0(14)

열무얼갈이김치 맛보장 레시피

1

열무 얼갈이김치 담그기

예쁜포비

4.9(32)
2

열무얼갈이김치만 있으면 밥 한 그릇 뚝딱!

초이맘

5.0(14)
3

여름김치-열무얼갈이김치 담그는 법

밥수이

5.0(8)
4

열무 얼갈이 김치 맛있게 담그는법

건즈윰

4.6(7)

오리찜 맛보장 레시피

1

어렵지 않은데 화려하고 푸짐한 단호박훈제오리찜

춤추는곰

5.0(44)
2

단호박 오리찜 만들기 #20 집들이음식, 어버이날 보양식으로 특별한 날 함께 해 보세요~!

혼밥식탁

5.0(11)
3

단호박 요리 :: 손님 접대 음식으로 딱 좋은 단호박 오리찜

최화련

5.0(11)
4

달콤 짭쪼롬한 손님초대요리의 꽃! 단호박 오리찜/집들이 음식

스와티라마

5.0(9)

명란파스타 맛보장 레시피

1

명란 하나면 소스재료는 끝! 초간단 명란파스타!

만개의레시피

4.9(91)
2

명란파스타 레시피. 만들기도 쉽고 맛도 엄지척!

롱만이

4.9(44)
3

색다르게 즐기는 명란파스타 만들기

보루빵

5.0(39)
4

명란파스타 만드는 법

시크제이맘

4.9(10)

연어초밥 맛보장 레시피

1

연어위에 하얀 크림과 얇은 양파 생각만해도..! 양파연어초밥

만개의레시피

4.9(35)
2

홈메이드 연어초밥

히로

5.0(25)
3

연어초밥 연어회 만드는법 배합초비율과 연어효능

전라도언니루비씨

4.9(22)
4

연어초밥 만드는 법

즐거운날랄라

5.0(22)

홍합탕 맛보장 레시피

1

제철요리 홍합탕 만드는 법 : 시원한 국물맛이 예술이네 ~

뽕림이

4.9(112)
2

【아무나 할수 있는】시원 칼칼한 홍합탕 만들기~

조밍키♥

4.8(16)
3

홍합탕 맛있게 끓이는법 레시피

랑이의보물상자

5.0(6)
4

따뜻한 겨울을 위해서는 국물소환!! 초간단 국물요리 베스트5

만개의매거진

4.8(6)

계란빵 맛보장 레시피

1

에어프라이어/전자렌지로 만든 "모닝계란빵"♪

서재인

5.0(68)
2

겨울방학 아이간식 홈메이드 계란빵

eungooon

4.8(50)
3

[밥통 계란빵] 노오븐! 초간단 계란빵

춤추는곰

4.8(47)
4

모닝빵으로 5 분만에 계란빵을 만들어보세요

gojasmin

4.8(41)

오이무침 맛보장 레시피

1

백종원 오이무침 새콤달콤 맛있게~

좋아좋아3

5.0(699)
2

즉석 오이무침 만드는 법, 아삭아삭 상큼한 오이무침, 밑반찬

hancy002

5.0(412)
3

꼬들한 양파 오이무침

배고픈엄마

4.9(349)
4

[아이반찬] 꼬들꼬들 식감이 좋은 맵지않은 오이무침

키메키친

4.9(172)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.