Name: 입맛 돋우는~ 상큼한 세발나물 무침
Total time: 5 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 세발나물 60g; 설탕 1T; 식초 1T; 고춧가루 1T; 다진마늘 0.5T; 까나리액젓 1T; 깨소금 약간; 참기름 1.5T

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큰며느리

입맛 돋우는~ 상큼한 세발나물 무침

친정에 갔더니 엄마가 세발나물을 많이 샀다고 나눠주시더라구요~ 겉절이처럼 상큼하게 무쳐봤어요!
나른한 봄철 어르신들 입맛 없을 때 해드리니 넘 좋아하세요 :)

2인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

세발나물
60g 구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

깨끗하게 씻은 세발나물을 준비해주세요.

마늘은 다져주세요. 곱게 다지지 않아도 괜찮아요.

볼에 분량의 양념(설탕 1T, 식초 1T, 까나리액젓1.5T, 고춧가루 1T, 다진마늘 0.5T, 참기름 1.5T, 깨소금 약간)을 넣고

골고루 섞어주세요. 나물이랑 한꺼번에 넣고 무쳐도 좋지만 양념이 고루 섞일 수 있게요 :)

골고루 양념을 섞어 둔 볼에 깨끗이 씻어 물기를 뺀 세발나물을 넣고 조물조물 무쳐주세요.

접시에 보기 좋게 담아내면 상큼하게 입맛 돋우는 세발나물 무침 완성입니다 :)

: 기호에 따라 액젓의 양을 조절하세요 :)
액젓은 까나리액젓, 멸치액젓 아무거나 ok !

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등록일 : 2020-05-08 수정일 : 2020-05-08

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레시피 작성자About the writer

큰며느리

봉성원 큰며느리의 맛있는 이야기♡ http://blog.naver.com/pooha1220

#세발나물 #겉절이 #채소 #야채 #다이어트 #나물 #밥반찬 #한식

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