오징어채볶음♡

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너부리3

오징어채볶음♡

밑반찬으로 자주해 먹는 오징어채볶음 입니다~!!^^*

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

오징어채
1봉 구매
고추장
3큰술 구매
고춧가루
1큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매
간장
1큰술 구매
올리고당
2큰술 구매
매실액
2큰술 구매
참기름
1큰술 구매
깨
조금 구매

노하우

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 매실액 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 깨 조리법

조리순서Steps

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오징어채 1봉지는 물에 5분정도 담궈놨다가,

오징어채 1봉지.

물기 빼주고 준비했어요~!!

오징어채 1봉지.

후라이펜에 식용유를 조금 넣고,

식용유 조금.

고추장 3큰술을 넣고,

고추장 3큰술.

고춧가루 1큰술 넣어주고,

고춧가루 1큰술.

다진마늘 1큰술 넣어주고,

다진마늘 1큰술.

간장 1큰술을 넣어주고,

간장 1큰술.

올리고당 2큰술을 넣어주고,

올리고당 2큰술.

매실액 2큰술을 넣어주고,

매실액 2큰술.

양념이 잘 섞이게 섞어주세요~!!

물기 뺀 오징어채 1봉을 넣어줍니다~!!

오징어채 1봉.

양념이 잘 버무러지게 볶아준 뒤,

참기름 1큰술 넣고,

참기름 1큰술.

깨소금 조금을 넣어서 섞어주면 완성됩니다~!!

깨 조금.

오징어채볶음 완성된 모습 입니다~!!

: 밑반찬으로 딱 좋은 오징어채볶음입니다~!! 저는 딱딱한 것보다 말랑한게 좋아서 물에 살짝 불렸다가 만들었어용~!!ㅎㅎ 오징어채 효능은 피로회복, 지방도 빠지고 단백질 함량 높고, 간 효능, 탈모예방 등 있습니다.

오징어채볶음 관련 상품

등록일 : 2020-04-17 수정일 : 2020-04-17

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레시피 작성자About the writer

7개월 된 풋풋한 새댁입니다~ 팬더양은 집에 있는 재료들로 활용해서 만들고, 항상 만들어 먹자는 신념으로 요리하고 있어요. 건강한 요리를 하겠습니다!!ㅎㅎ

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