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밥차리라

[원팬] 간장으로 조린 소라꼬치 ~*

옆지기님 간단 술안주
반지르르 ~ 맛있게 잘도 조려졌다요 ㅎ
소라꼬치 술안주~ 밥반찬~ok
육고기는 패스~ 해산물 좋아라하는 울 집 대장
맛 보시더니 엄지척 날려 주십니다요ㅎㅎ
궁디 팡~ 팡~~ ^^
2인분 30분 이내 아무나
[주재료]
손질된삶은소라200g, 꼬치준비
[양념 및 소스재료]
간장3큰술반, 갈색설탕2큰술, 후추톡톡, 생강가루약간, 물소주컵2컵반
조리순서Steps
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소라 꼬치에 끼워주세요
팬에 물,간장,설탕,후추,
생강가루 분량의 양념을
모두 넣고 바글바글 끓어
오르면 준비한 소라꼬치를
넣어주세요
중불로 조리면서 양념을
반복해서 끼얹어 줍니다
양념 국물이 반이상 조려지면
약불로 줄이고
계속해서 양념을 끼얹어
주고 양념이 반지르르
하게 조려지면 불을 끄고
접시에 담습니다
걸쭉하게 남은 양념을
소라에 바르듯 고루
올려줍니다

등록일 : 2020-04-09 수정일 : 2020-04-20

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레시피 작성자About the writer

밥차리라

밥차리라의 즐거운 주방놀이~♡ 쉽고 간단하게~

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