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핸디B

초간단 참치쌈장 볶음밥 : 된장과 고춧가루만 더하면 OK~

된장과 고춧가루만 있으면 담백한 참치가 감칠맛 넘치는 쌈장 참치로 변신한답니다.

김에 싸먹으면 양념 참치 김밥,
상추에 싸먹으면 상추 쌈밥이 되는
맛있는 참치볶음밥.

간단하게 만들어 맛있게 드세요^^
2인분 10분 이내 아무나
[재료]
식용유 1숟갈, 다진마늘 1/2티스푼, 참치통조림 1캔 150g, 고춧가루 1/2숟갈, 집된장 1티스푼, 밥 1.5공기, 새송이버섯 1개
조리순서Steps
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새송이버섯을 잘게 썰어주세요.
(버섯 대신 양파를 쓰셔도 좋습니다)
팬에 달구면서 식용유 1숟갈 두르고 다진 마늘을 타지 않게 30초 정도만 볶아주세요.
썰어놓은 버섯을 함께 볶아주세요. (2분)
기름 뺀 참치와 고추장, 집된장을 넣고 볶아주세요. (1분)

장 종류는 처음부터 다 넣지 마시고 염도를 고려해서 양을 살짝 조절해주세요.

밥을 넣고 양념된 참치와 잘 섞이도록 3분간 볶아주세요.
저는 생략했지만, 고소한 맛을 더하기 위해 불을 끄고 참기름 1숟갈 둘러주셔도 좋습니다.
맛있게 드세요~
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등록일 : 2020-03-13 수정일 : 2020-05-05

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레시피 작성자About the writer

핸디B

쉬운 레시피 https://blog.naver.com/pinesmell

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