Name: 무김치 만들기
Total time: 2 h
Yield: 6 servings
Ingredients: 무 2/3개; 대파 1개; 천일염 2T; 원당 1/2컵; 액젓 2T; 다진마늘 1T; 고추가루 7T

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

3,253

요리조이

무김치 만들기

무가 시원하고 아삭하고 깔끔한 맛이에요 달지 않은데 맛있어요

6인분 이상 2시간 이상 초급

재료Ingredients

[재료]

무
2/3개 구매
대파
1개 구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

무를 씻은 후 납작하게 썰어 주세요

용기에 담아 주세요

원당 1/2컵을 골고루 뿌려줍니다

원당을 섞어주세요 천일염 2T를 골고루 뿌려줍니다

천일염을 속까지 섞어서 6시간 30분 두었어요

중긴에 한두번 보고 섞어주세요

꼬들해진 무를 손으로 꼭 짠 후 버무릴 통에 담아 주세요

대파를 썰어 주세요 양념을 준비합니다

액젓 2T 다진마늘 1T 고추가루7T 대파를 넣고 섞어주세요

통에 담아 주세요 냉장고에 넣어 주세요

하루 지나고 맛을 보니 정말 맛있어요

: 단맛을 더 내려면 물엿(올리고당)을 추가해 주세요

무김치 관련 상품

등록일 : 2020-02-05 수정일 : 2020-02-06

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

요리조이

사계절 맛있는 음식 먹고 건강한 하루 되세요

#무김치 #만들기 #건강 #영양

쫄면양념장 맛보장 레시피

1

쫄면 맛있는 양념장 만들기 - 분식 쪼아!

고래언니

5.0(267)
2

쫄면황금레시피 - 쫄면양념장

시크제이맘

4.9(19)
3

쫄면 양념장

행운77

5.0(9)
4

입맛 사로잡는 쫄면양념장 레시피.

서윤♥서정맘

5.0(9)

삼치조림 맛보장 레시피

1

삼치조림 감자넣고 맛있게

탁주부

4.9(70)
2

인기반찬 삼치 조림 만들기 ,, 간장소스로~

스카이윤

4.8(23)
3

삼치조림 무를 넣어 더 맛있는 삼치무조림

율맘써니

5.0(19)
4

삼치간장조림 간장에 조리기

바겨사

5.0(17)

탕 맛보장 레시피

1

수미네 반찬 :: 전주식 콩나물탕 / 해장하기 좋은 시원한 맛

시윤블리

5.0(93)
2

백종원 돼지갈비볶음탕 진짜 진짜 맛있네!

뽕림이

4.9(60)
3

신랑표ㅎ짬뽕탕~*

밥차리라

5.0(43)
4

얼큰한 국물요리, 해물짬뽕탕

메이플대니얼

4.9(36)

단무지무침 맛보장 레시피

까르보나라 맛보장 레시피

1

고소한 까르보나라

서현마미

5.0(28)
2

진짜 정통 '까르보나라'

낭스푼

5.0(20)
3

까르보나라 스파게티 - 백종원 레시피 Ver.1

다크토끼

4.6(18)
4

요즘 HOT!한 레시피 불닭까르보나라

만개의레시피

4.9(17)

감자채볶음 맛보장 레시피

1

감자채볶음 요리

돌하우스

4.9(399)
2

초간단반찬~아이들이 좋아하는 감자채볶음!

왕눈이2

5.0(48)
3

감자채볶음

히로

4.9(47)
4

카레 감자채 볶음, 초간단 밑반찬, 아이들 반찬

김쭈

4.9(44)

노각무침 맛보장 레시피

1

[여름별미음식]백종원 노각무침 만드는 법,노각무치는법

꽃청춘이주부

4.9(206)
2

노각무침 오이반찬

815요리사랑

5.0(26)
3

백종원이 만들었던 노각무침!

탁주부

4.8(16)
4

노각무침, 늙은 오이와 밑반찬 즐기기

가루씨

4.9(10)

떡강정 맛보장 레시피

1

소세지떡강정

세미짱

4.9(35)
2

고구마 꿀떡강정 , 꿀떡볶이와 고구마 맛탕을 한접시에 :)

달콤한꿀호떡

5.0(22)
3

아이간식 매콤달달 떡강정 만들기

엄마의집밥이야기

4.9(20)
4

가래떡강정

풀향기

4.7(18)

가지무침 맛보장 레시피

1

구워서 만든 가지무침, 백종원 레시피

catmom

4.9(591)
2

가지무침 황금레시피 만드는법 백종원 가지무침

꽃청춘이주부

5.0(41)
3

전자렌지를 이용한 가지무침

노루네

4.9(32)
4

간단하고 맛있는 가지무침

yejib1112

4.8(31)

부추전 맛보장 레시피

1

지금 제철인 부추 팍팍 넣고 바삭 쫄깃한 깻잎부추전 만들기

따봉이kitchen

4.9(140)
2

새우 부추전ㅣ집들이용으로도 손색 없는!

집밥한그릇

4.9(137)
3

바삭바삭 부추전 만드는법

각설탕식구들

5.0(99)
4

애호박부추전 바삭~하게 만들기! 포인트는 이것♩

호이홍이

4.9(63)

무김치 만들기

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피