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심술이네집밥이야기

우리아이 한입핫도그 만들기

아이들이 좋아하는 핫도그를 비엔나소시지를 이용해
먹기까지 편한 한입핫도그를 만들어보세요.
4인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
핫케이크가루 1컵, 달걀 1개에 물 또는
우유 1/5컵(종이컵기준)을 넣고 잘 섞어주세요.
달걀을 생략하시는경우 우유나 물의 양을
늘려주세요.
사진과 같이 계량컵같은 오목한 그릇에
반죽을 해주시는것이 편해요.

핫케이크가루 1컵, 달걀 1개, 우유 또는 물 1/5컵

종이컵

비엔나소시지에 꽂이를 하나씩 끼워줍니다.

비엔나소시지 1봉지

꽂이 또는 이쑤시개

비엔나소시지 전체에 반죽을 고루 묻혀주신 다음
빵가루를 입혀줍니다.
160도 정도의 낮은온도에서 서서히 튀겨
빵가루가 타는것을 막아주세요.

식용유

약불

핫도그 반죽만 익으면 되니
빵가루가 타지 않도록 약불에서 튀겨주시는 것이 팁!

팁-주의사항
튀김가루를 입힌 튀김류는 높은 온도에서 튀기게되면 빵가루가 금새 타버리니
낮은 온도에서 서서히 익혀주시는 것이 중요해요!

등록일 : 2019-10-29 수정일 : 2019-10-29

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요리 후기 1

밍서징 2019-11-04 14:28:44

맛있어요 

쉐프의 한마디2019-11-11 22:33:39

넘 감사해요~~ 혹시 빵가루를 묻히실때 불편함이 없으셨는지 궁금합니다... 좋은 꿈 꾸셔요^^

댓글 1
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