Name: [무화과 레시피] 달달 무화과 우유빙수
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 생 무화과 1개; 건무화과 1개; 무화과잼 3큰술; 우유 500ml; 연유 적당량

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딸기망고chsiiii

[무화과 레시피] 달달 무화과 우유빙수

생무화과, 무화과잼, 건무화과를 총 집합해 무화과 맛을 제대로 볼 수 있는 무화과 우유빙수에요. 달콤하면서 과하지 않아 어른부터 아이까지 모두 즐길 수 있어요. 지금 계절에 딱이니 무화과 우유빙수 먹으면서 잠시나마 더위를 잊어보세요.

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

생 무화과
1개 구매
건무화과
1개 구매
무화과잼
3큰술 구매
우유
500ml 구매
연유
적당량 구매

노하우

▶ 무화과 손질법

▶ 무화과 보관법

조리순서Steps

- 재료준비

- 우유에 입맛에 맞게 연유 넣어 섞기

- 얼음 트레이에 우유 부어 얼리기

- 무화과는 반달 모양으로 썰기
- 건 무화과 작게 썰어준비

- 얼려진 얼음 트레이에 분리하기

- 믹서기나 빙수기에 갈기
Tip. 우유는 많이 단단하지 않아 일반 믹서기에도 무리 없이 갈아져요.

- 잼, 생무화과 올린 후 가운데 건무화과 올리기

- 얼음 얼리는 시간만 빼면 간단하고 맛있는 디저트, 무화과 우유빙수 완성~!

: - 기호에 따라 견과류, 미숫가루, 콩가루, 인절미 등 토핑을 올려보세요.
- 기호에 따라 무화과잼을 추가해도 좋아요.

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등록일 : 2019-08-21 수정일 : 2019-08-22

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레시피 작성자About the writer

딸기망고chsiiii

요리하는거, 먹는거, 만드는거 좋아하는 신혼댁이에요^^

#무화과 #무화과레시피 #빙수 #우유빙수 #과일빙수 #무화과우유빙수 #간식 #디저트 #브런치 #아이간식

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