Name: 간단하게 한그릇 새싹넣은 멍게 비빔밥
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 밥1공기; 멍게; 새싹채소; 오이; 초고추장; 참기름; 레몬즙 1스푼

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1,042

노루네

간단하게 한그릇 새싹넣은 멍게 비빔밥

바다향을 한그릇에 담았습니다

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

통영에서 공수한 멍게는 손질이 다 되어 도착해 물에 두번 행궈 채에 바쳐 레몬즙 살짝 뿌려 줍니다

멍게 손질법 레시피

비빔밥에 올릴 멍개는 잘게 잘라 주었어요

새싹채소는 흐르는 물에 서너번 행궈 채반에 바쳐 물기를 완전 제거 합니다

그릇에 밥1공기 담아

새싹채소와 오이를 올려줍니다

멍게를 크게 한슬 올려 비빔고추장 1술 올린다음 참기름과 통깨 뿌려 비벼주면 됩니다 식성에 따라 구운김 올리면 더 맛있게 드실 수 있어요

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등록일 : 2019-05-18 수정일 : 2019-05-20

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노루네

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