Logger Script
20,176
상품목록
main thumb
hancy002

백종원 샐러리 볶음, 맛있는 밑반찬

맛있는 별미반찬 샐러리볶음입니다. 백선생의 만능간장 만들어 놓으면 몇가지 음식은 뚝딱!이네요~
3인분 10분 이내 아무나
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
먼저 만능간장을 만드는데요, 재료를 모두 한데 넣고 끓여주면 백종원표 만능간장 완성!

양이 너무 많으면 반으로 줄이세요, 간장 3컵, 설탕반컵, 갈은돼지고기 1.5컵!

샐러리는 먹기좋은 크기로 뿌리쪽만 썰어 놓으세요, 기름을 두른팬에 송송 썰은 파를 먼저 볶아 파기름을 내어준 후, 샐러리를 넣고 볶아 줍니다.
볶다가 간을 보면서 만능간장을 넣고 역시 볶다보면 물이 나오거든요. 그 때 개어놓은 전분물을 넣고 뭉치지 않게 잘 섞어주다가 마지막에 참기름 또로록!!

만능간장은 조금씩 넣어가며 간을 보세요.
전분물은 녹말가루2, 물2큰술을 개어놓습니다.

맛있는 별미 샐러리 볶음 완성!! 입니다 :)

등록일 : 2019-03-12 수정일 : 2019-03-13

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

hancy002

짧지않은 미국생활 후 귀국했습니다. 한식포함 다문화 음식들을 건강하고 맛있는 것만 추려 내 보겠습니다:) https://blog.naver.com/hancy002

요리 후기 2

사막여우캥이 2019-10-26 18:08:14

제입맛에 딱이내요 저는 소주한잔 할때도 좋내요 맛있는 레시피 감사합니다 

블루화이트m 2019-05-11 19:39:43

최고에요 넘맛잇다고 하네요 레시피짱입니다  

댓글 0
파일첨부
만개 특가 상품
더보기
인기 신상 상품
더보기

최근 본 레시피