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오뚜기레시피

딸기 케이크

부드럽고 폭신한 핫케이크를 이용해 케이크 시트를 만들었어요 :)
사이에 달콤한 생크림과 딸기를 듬뿍 넣어 딸기 케이크로 만들었답니다.
누구나 만들 수 있는 간단 케이크 레시피에요!
2인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
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반죽 그릇에 오뚜기 핫케이크 가루
500g (1봉지)를 넣어 준비합니다.
준비된 가루에 계란 2개와 우유를 넣어
거품기로 고루 섞어주세요.
약한 불로 달궈진 후라이팬에 기름을 살짝
바르고 깨끗이 닦아낸 후 1의 반죽을 국자로
둥글게 부어주세요. 약 3-4분 정도 구워
표면에 보글보글한 구멍이 생기면 뒤집어서
약 2-3분정도 더 구워주세요.
생크림은 전동휘퍼나 거품기로 쳐서 준비합니다.

생크림을 들어올렸을 때 뾰족한 뿔이 넘어지지 않고 나타나면 완성된 거에요 :)

다 구워진 핫케아크에 휘핑한 생크림,
딸기 순으로 겹겹이 쌓아 올려줍니다!
겹겹이 쌓은 핫케이크의 제일 상단에는
짤주머니를 이용해서 생크림을 예쁘게 짜고,
딸기를 얹어 마무리! :)

짤주머니가 없는 분들은 지퍼백의 한쪽을 잘라내어 사용해보세요!

등록일 : 2019-03-11 수정일 : 2019-03-11

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레시피 작성자About the writer

오뚜기레시피

오늘, 맛으로 행복한 세상

요리 후기 1

오구루나 2020-02-19 18:49:01

덕분에 오늘저녁 디저트 잘먹었습니당~~  

댓글 4
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