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햇살머금은집

새콤달콤매콤 세발나물 초무침 만드는 법

마트에서 쉽게 구할 수 있고
고기랑 먹음 더 맛있는 세발나물 무침 만들어 볼께요.
2인분 15분 이내 아무나
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요즘 시장에 가면 요때만 볼 수 있어서 그런지
자꾸 눈이 가요.
갯벌에서 자라서 개발나물이라고도 하져.
세발나물을 준비해서 깨끗하게 씻어서 물기를 빼주고요
저는 아삭하고 맛나게
양파랑 함께 초무침을 만들어서 삼겹살과 함께 싸 먹을 거예요..
양파랑 세발나물을 준비해 주시구요
고추장과 식초.간장으로 간을 해 주세요.
고춧가루.설탕 조금 넣구요
그리고 참기름 첨가해서 조물 조물 무쳐 주세요.
그럼 그냥 먹어도 맛있고
삼겹살과도 환상궁합인 세발나물 초무침이 완성되요..
팁-주의사항
너무 꽉꽉 말고 살살 조물 조물 무쳐 주세요.

등록일 : 2019-03-06 수정일 : 2024-03-03

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