Name: TV요리) 귤청 상큼한 손호준처럼(사심) 상큼달콤한♥
Total time: 30 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 귤 10개; 베이킹소다 2숟가락; 꿀 1종이컵; 설탕 1/4종이컵; 귤칩

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TV요리) 귤청 상큼한 손호준처럼(사심) 상큼달콤한♥

귤즙을 넣어주는게 포인트!
호준님처럼 상큼달콤한 귤청만들기♥

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6인분 이상 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[필수 재료]

귤
10개 구매
베이킹소다
2숟가락 구매
꿀
1종이컵 구매
설탕
1/4종이컵 구매

[선택 재료]

귤칩
구매

노하우

▶ 감귤 보관법

▶ 꿀 조리법

▶ 설탕 조리법

동영상

조리순서Steps

귤은 베이킹소다를 이용해 깨끗이 닦아 씻은 후 물기를 제거한다.

귤 4개는 얇게 슬라이스한다.

귤 6개는 껍질을 벗겨 믹서기에 갈고 체에 밭쳐 즙을 만든다.

체 , 믹서기

체에 밭쳐 거르면 더욱 깔끔해요.

체

열탕소독한 유리병에 귤즙, 귤, 꿀을 넣은 후 마지막에 설탕을 넣고 뚜껑을 닫아 실온에서 1~2일 숙성 후 냉장 보관한다.(귤즙1:귤1:꿀1 비율)

유리병

귤칩을 올려주면 보기 예뻐요.

설탕을 마지막에 넣으면 산소를 차단해 부패를 막아요.

컵에 귤청, 얼음, 탄산수를 넣어 섞으면 귤에이드, 컵에 귤청, 물을 넣어 섞으면 꿀귤차가 완성된다.

컵

귤칩을 넣어주면 보기좋아요

: 500ml 유리병 기준입니다.

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등록일 : 2019-01-22 수정일 : 2019-01-22

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레시피 작성자About the writer

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포토 리뷰 2

요리 후기 4

숙현재모건모♥ 2020-11-11 14:22:09

잘된것같아요. 색깔도이쁘고..귤을 잘못사서 그냥읏못먹을것같았는데 차로마실수 있어 좋습니다

voh9318 2020-01-07 18:19:47

꿀을 조금더 넣고 설탕량을 줄였는데 괜찮을지 모르겠어요^^; 방금 만들었는데 맛있었음 좋겠습니다 레시피 감사해요!

kellyhwang 2019-02-05 23:06:21

우유에 타서 먹었더니 엄청 맛있어요. ^^ 감사합니다.

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#귤청 #귤청에이드 #귤청차 #귤차 #손호준 #커피프렌드 #TV요리 #만개의레시피

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