Name: 브라우니 트리 케이크(홈파티)
Total time: 30 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 퍼지브라우니믹스 400g; 오일 150g (이나 버터); 계란 3개

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ㄴ딸기바람

브라우니 트리 케이크(홈파티)

오늘은 다가오는 크리스마스!
간단하게 분위기 낼 수 있는 트리케이크!
퍼지 브라우니로 만들어 볼께요^^
꾸덕한 맛이 일품 만들기도 초간단
오븐이 없으시면 전자렌지에 3분 30초만 돌려주세요^^
하지만 제대로 분위기 낼 수 있어요

6인분 이상 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

퍼지브라우니믹스
400g 구매
오일 이나 버터
150g 구매
계란
3개 구매

노하우

▶ 버터 보관법

▶ 계란 조리법

조리순서Steps

제가 자주 시키는 베이킹몰에서
프랑스 밀가루가
들어간 퍼지브라우니 믹스!
믹스를 사용하면 쉽게 만들수 있어요.

요렇게 베이킹 상자가 두개나 들어있어
전 그냥 이걸 베이킹틀로 구워냈어요.

안에 들어있는 믹스와 설탕
설탕은 두 봉지가 들어있어서 달기 조절
가능해요!
전 한봉지만 사용했어요^^

녹인버터와 계란을 볼에 준비!

계란을 먼저 풀고나서 믹스를 넣고
그 다음 오일을 넣어요.

가루와 설탕도 넣어서 휘핑기로 저어주세요^^

보기만 해도 끈적함과 꾸덕함이 느껴지는
브라우니 믹스!
이제 박스틀에 부어줄께요.

요렇게 붓고 난 후에 바닥에 몇번 탕탕
내리쳐서 윗면을 평평하게 만들어요.
이제 오븐에 넣고 170-80도에서
20-25분간 구워주세요!

오븐

다 구워진 브라우니!
이쑤시개로 찔러 보았을때 살짝 묻어나오는
정도가 딱 좋아요!

이쑤시개에 살짝 묻어난다고 해서 다시 구우면 오버쿠킹 되어 딱딱해져요.
어차피 식으면 쫀득해지니 살짝 묻어나오는 정도가 가장 좋아요^^

전 초코펜이 다 떨어져서 집에있던
Abc 초콜렛을 녹여서 뿌려주었어요!
물론 다 식은 후^^

이 과정은 생략가능합니다^^

그리고 카카오가루를 뿌리고!
이제 컷팅할께요^^

보이시나요? 진한 카카오와 저 꾸덕함!
이제 다 자른 브라우니 조각들을
접시에 차곡차곡 올려 쌓아주세요

요렇게요!
전 맨 아래 5개 중앙에 한개 : 총 6개
그 위에 4개, 그 윗줄에 3개, 마지막에 한개를 올리고 장식을 했어요^^
장식을 꼽은 후에 슈가파우더를 위에 솔솔 뿌려주면 눈이 내린것 같은 비쥬얼 완성!

만들기 쉽지만 특별한 날에는
선물로도 괜찮겠죠?!

: 오븐이 없어도 가능해요^^
전자렌지에 3분 30초만 돌려주세요^^

브라우니트리케이크 관련 상품

등록일 : 2018-12-04 수정일 : 2019-10-27

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레시피 작성자About the writer

ㄴ딸기바람

독학이지만 요리를 사랑하는.요리하는 여자. 마음이 따뜻해지는 요리.치유의요리

요리 후기 1

Jun16 2018-12-05 18:12:51

저는 백설 브라우니 믹스로 만들었어요. 제대로 크레스마스 파티 분위기 낼 수 있겠어요 좋응 레시피 감사합니다(^-^)v

쉐프의 한마디2018-12-07 14:23:14

감사합니다^^ 요즘 믹스가 잘나와서 만들기 편하죠!

#초간단케잌 #크리스마스 #홈파티 #핑거푸드 #초간단디저트 #홈베이킹 #케이크 #트리케잌 #파티음식

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