Name: 간장마늘치킨
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 냉동 치킨 또는 치킨너겟 1봉지(500g); 간장 3큰술; 굴소스 1/2큰술; 다진마늘 3큰술; 맛술 4큰술; 설탕(자일리톨가루) 1큰술; 올리고당 2큰술; 물 2큰술

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내사랑똥깡지s

간장마늘치킨

냉동식품 치킨으로 초간단 간장마늘치킨 만들기

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

너겟 구매 1봉지(500g)

간장 구매 3큰술

굴소스 구매 1/2큰술

다진마늘 구매 3큰술

맛술 구매 4큰술

설탕(자일리톨가루) 구매 1큰술

올리고당 구매 2큰술

물 구매 2큰술

노하우

조리순서Steps

냉동식품인 치킨너겟을 에어프라이어에 해동하지 않고 그대로 넣어 185도로 10분간 익힙니다
(후라이팬 조리는 전자렌지에 해동 시킨 후 팬에 식용유를 두르고 노릇하게 구워요)

전자레인지,에어프라이어

치킨이 익을동안 양녕장(간장3.굴소스반술.맛술4.다진마늘3.올리고당2.설탕1.물2)을 준비해 주시고

오목한 팬에 양념장을 넣고 치킨을 넣어 중불에서 간이 베게 고루 저어가며 조립니다

입맛에 따라 간장.설탕.물은 조금씩 가감하시며 조리시면됩니다
완성되면 불을 끄고 통깨를 뿌려 마무리합니다

: * 냉동식품 치킨으로 간단하게 간장마늘 치킨을 만들때 에어프라이어 사용은 해동 없이 바로 넣어 조리해도 되지만 후라이팬을 이용시에는 미리 해동 후 팬에 구우시면 더 좋아요
* 간장마늘양넴 시 다진마늘을 넉넉히 넣어줘야 마늘향도 나고 맛있어요~

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등록일 : 2018-11-20 수정일 : 2018-11-21

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레시피 작성자About the writer

내사랑똥깡지s

맛있게 살쟈!!!

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도