간단하게 만드는 '길거리토스트'

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간단하게 만드는 '길거리토스트'

짜투리 채소를 이용한 든든한 영양간식!

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

식빵
2쪽 구매
양배추
1장 구매
당근
30g 구매
소금
1꼬집 구매
설탕
1/2작은술 구매
슬라이스치즈
1장 구매
케찹
1큰술 구매
허니머스터드
1큰술 구매
피클 생략가능
3쪽 구매
버터
1작은술 구매
식용유
1작은술 구매
달걀
1개 구매

노하우

▶ 식빵 손질법

▶ 식빵 조리법

▶ 식빵 보관법

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 버터 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

조리순서Steps

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당근과 양배추는 채썰어서 준비해주세요.
달걀과 익는 시간이 비슷하게 하기 위해서
얇게 썰어주세요

소금과 채소를 잘 풀어둔 달걀과 섞어주세요

버터를 두른 팬에 식빵을 앞뒤로 색이 나게 구워주세요.

버터향이 싫으신 분들은 토스터기에 간단하게 하셔도 좋고요.

식용유를 두른 팬에 달걀을 식빵의 크기맞큼 부쳐주세요

슬라이스치즈를 올리고 케찹,머스터드,피클을 올려주세요.

피클을 좋아하지 않으시는 분들은 생오이로 대체하셔도 좋고, 생략하셔도 좋아요,

달걀위에 설탕을 솔솔 뿌려주세요.
시간이 조금만 지체되어도 달걀에 색깔이 저처럼 나버리니 조심하세요..ㅠㅠ

설탕을 달걀위에 뿌려주는 이유는 달걀의 온도로 설탕을 녹이기 위함이예요. 차가운 재료위에 뿌리면 입에서 설탕입자가 꺼끌거린답니다.

길거리토스트 관련 상품

등록일 : 2018-11-05 수정일 : 2018-11-06

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레시피 작성자About the writer

사랑한스푼,정성두스푼,인터넷 요리선생님의 간편한요리https://www.youtube.com/Anskitchen7

sns

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#아이들간식 #간식 #길거리토스트 #달걀요리 #식빵활용

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