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ㄴ딸기바람

견과만주

팥은 없는관계로 전에 사 둔
완두콩배기를 으깨서 대신 넣었어요!
4인분 60분 이내 초급
조리순서Steps
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중탕에서 실온에 꺼내어 둔 계란하나와
버터를 섞어 섞어!
여기에 설탕,소금,베이킹파우더와 체에 친 밀가루를 넣어서 섞어주어요!
가르듯이!
그리고 반죽을 팩에 넣어 한시간 저는
냉장 휴지 시켰습니다!
미리 으깨어 둔 완두배기에는
땅콩 간 것만 조금 넣어요!
그리고 꺼낸 반죽은 둥글에 굴려서 강력분 살짝만 묻혀 20g씩 14개 나오네요. 완두배기는 15그램씩
14개로 둥글게 둥글게!!
둥근 반죽을 밀어 완두배기 넣고
겉을 둘어 말은다음 살짝눌러
좋아하는 견과를 올리고
계란노른자와 물을 섞어 얇게 발라줍니다!
견과를 준비, 저는 아몬드,호두,브라질 너트를 사용!
반죽에 견과를 박아주고
계란물 바르고 180도 예열된 오븐에
15-20분 구워주세요.

오븐

식힌다음 같이 접시에 담아주세요

등록일 : 2018-10-20 수정일 : 2018-10-21

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레시피 작성자About the writer

ㄴ딸기바람

독학이지만 요리를 사랑하는.요리하는 여자. 마음이 따뜻해지는 요리.치유의요리

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