Name: [오쿠]추석맞이 홍삼달임 스마트오쿠 레시피
Total time: 2 h
Yield: 2 servings
Ingredients: 수삼 200g; 물 2000cc

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(주)오쿠

[오쿠]추석맞이 홍삼달임 스마트오쿠 레시피

다가오는 추석을 맞이하여
사랑하는 가족과 지인들에게
직접 만든 홍삼 유효성분 추출액을
선물해보는 건 어떠세요?

2인분 2시간 이상 초급

재료Ingredients

[재료]

수삼
200g 구매
물
2000cc 구매

조리순서Steps

인삼을 흐르는 물에 솔로
깨끗이 씻어주세요.

인삼 머리 부분의
뇌두(줄기의 흔적)은 절단해주세요.

내솥에 단지를 넣고 손질한 인삼을
차곡차곡 넣어주세요.

슬림오쿠 가열판에 600ml 물을 부은 뒤
내솥 뚜껑을 덮은 내솥은 잘 올리고
압력 뚜껑을 끝까지 체결해주세요.

메뉴에서 홍삼 숙성 1을 선택한 뒤

시작 버튼을 눌러주시면
7시간 뒤

홍삼 숙성이 완료됩니다.

숙성된 홍삼이 든 내솥 단지 안에
물 2000cc를 부어주세요.

가열판에 물이 줄어들었다면
다시 600ml 정도 물을 부은 뒤
내솥 뚜껑을 덮은 내솥은 잘 올리고
압력 뚜껑을 끝까지 체결해주세요.

메뉴에서 홍삼 달임을 선택하신 뒤

시작 버튼을 눌러주시면
6시간 30분 뒤

홍삼 유효성분이 들어있는
홍삼 숙성 달임이 완성됩니다.

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등록일 : 2018-09-05 수정일 : 2021-06-18

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레시피 작성자About the writer

(주)오쿠

건강을 위한 명품 주방가전 (주)오쿠

제품: [오쿠] OC-S1000/OC-S1120S 스마트오쿠

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