Name: 마늘버터 새송이 / 오늘도 고생한 나에게#20 [ 심야레시피 ]
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 새송이버섯 1개; 소금 1/2스푼; 버터 1스푼 (전자레인지에 녹여); 간마늘 1스푼; 진간장 1.5스푼

21,079

미스터꽁

마늘버터 새송이 / 오늘도 고생한 나에게#20 [ 심야레시피 ]

*영상을 참고하고 만드시면 좋아요
오늘은 새송이버섯으로 간단히 만들 수 있는 요리에요
만들기도 쉽고 시간도 많이 안걸려서 밤에 간단히 먹기 딱이죠

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[소스]

노하우 영상

동영상

조리순서Steps

새송이버섯을 적당한 크기로 잘라준다.

잘라준 버섯에 소금을 살짝 뿌린다

소스를 앞뒤로 발라준다

중약불에서 구워준다

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등록일 : 2018-04-12 수정일 : 2018-04-12

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레시피 작성자About the writer

미스터꽁

안녕하세요 요리영상/레시피/요리도구리뷰/실험요리를 좋아하는 미스터꽁입니다!

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도