Name: 비엔나목살케찹볶음
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 돼지고기목살밎삽겹살 먹고싶은정도...; 케찹 6T; 간장 2T; 설탕 2T; 후추가루 조금; 땡초 1개; 통깨 조금; 고추장 1T; 비엔나 6개정도

6,862

건희0000

비엔나목살케찹볶음

간단하게목살과비엔나가있길래 생각대로만들어보았는데
정말맛있더라구요~^^ 목살은 삽겹살로해도괜찮게더라구여ㅎㅎ
도시락반찬밎간단한반찬으로 괜찮을것같네요 그리고양념이밥에찍어먹어도맛나더라고요
우리함께만들어보아요 ㅎㅎ

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우 영상

조리순서Steps

돼지고기목살밎삽결살을먹기좋게
잘라주시고 비엔나는비스듬히잘라주세요

후라이팬에 케찹.간장.설탕.후추가루.고추장을넣어주세요그리고약한불로끓기시작할때까지끓여주세요.

끓기시작하면 목살과비엔나를넣어주시고약한불에계속볶아주세요.

어느정도고기가익었다싶으면땡초를잘라서넣고후추가루를넣어주세요

맛있게 잘익었다싶으면 깨뿌리고
맛있게드시면됩니다.감사합니다.

: 고기에양에따라양념은 작게해주세용~^^

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등록일 : 2018-01-02 수정일 : 2018-01-02

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1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도