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조밍키♥

【크리스마스+연말 홈파티 간단 메뉴】

즐거운 크리스마스 입니다 ㅎㅎ
저는 어제는 홈파티~
오늘은 콘서트를 보러 갈 예정이에요 :-)
설렘설렘~ㅎㅎㅎ
다들 사랑하는 사람과 행복하고 즐거운
시간 되셔요~Merry Christmas~♥
4인분 120분 이내 아무나
[재료]
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조리순서Steps
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등갈비는 물을 갈아 가면서 핏물을 제거 해주세요(2~3시간)
그다음 월계수잎,파뿌리 ,통후추를 넣고 30분 끓인후에 물에 깨끗히 씻어 주셔요^~^
요바베큐 소스만 있음 게임끝~!!ㅎㅎ
씻은 등갈비에 요소스를 넣고 2~30분 재워 두셨다가 조리실때는 물을 조금 넣고 조려주심
요렇게 패밀리 레스토랑 뺨치고갈 바베큐 폭립이 완성이에요~♥ㅎㅎ
다음은 새우버터 구이~!
새우등 세번째 마디에 이쑤시개를 쑤셔서 내장제거후 꼬리쪽 물총도 제거 해주세요
등쪽 껍질을 가위로 자른후 세마디 정도만 칼집을 내어 주세요~
버터 두른팬에 노릇노릇 구워 주심 끝이에요^~^
칼집을 내시면 모양도 예쁘고 까기도 쉽죵^~^
오늘의 메인 ~!LA갈비는 사진을 못찍었어요ㅠ
들어간 재료는 간장,설탕,배,마늘,양파,대파,후추,참기름넣고 몽땅 갈아서 반나절 재웠어요^~^
너무 너무 맛있어서 순식간에 없어 졌어요ㅋㅋ양이 많았는데. .
아스파라거스 베이컨 말이는 감자깍는칼로 아스파라거스 껍질을 제거한뒤 반으로 썰어서 베이컨으로 돌돌 말아 이쑤시개에 꼽으면 끝이에요^~^
얇은 베이컨으로 추천합니다 저는 두꺼운거라 아스파라거스가 제대로 안익었다는요 ㅎㅎ
다음은 베이컨 샐러드에요^~^
샐러드 깨끗히 씻어 물기를 제거 해두시구요
그사이 베이컨을 바짝~ 구워서 가위로 먹기좋게 잘라 주세요:-)
야채 깔고 중간에 드레싱소스 넣고 다시 야채 올린후 마지막으로 베이컨을 올려 주시면 완성~♥
샐러드와 베이컨의 조합은 엄지척 입니다~!!ㅎㅎ
와인에 빠질수 없는 치즈~♥♥
마지막은 꼼수부려
사온 에그타르트 에요ㅎㅎ
요렇게 해서 저희는 크리스마스 캐롤과함께 먹방을 찍었네요ㅎㅎ

등록일 : 2017-12-25 수정일 : 2017-12-26

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레시피 작성자About the writer

조밍키♥

소소한 집밥 이야기~♡

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