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시골아낙

빠르고 쉽게 로즈마리 말려 사용하기-살림의지혜 나누기

봄이 오는 길목에 있는 뉴질랜드시골아낙 정원에 요즘 풍경 ~~~~~ 로즈마리가 보랏빛 꽃을 피우는 중 greenivy_01-30 빠르고 쉽게, 그리고 허브가 아름답고 생기 넘치는 색을 유지하면서 로즈마리 말리는 방법 알려드립니다.
6인분 이상 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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집게 손가락을 사용하여 줄기를 손가락 끝을 쭈~~~욱 훑어줍니다 그리고 나서 줄기를 던져버리고~~~~~
몇 가지는 뿌리내려 삽목 하려고 유리병에 담아주고
종이 수건 1개를 접시 위에 평평하게 놓아주고
종이타월을 덮어주지 않으면 직접 로즈마리에 전자파가 닿아서 색이 누렇게 변할 수도 있고 좋은 성분이 다 날라갈 것 간다고 하니~
로즈마리를 종이 타월 위에 올려 놓은 다음 위에 또 다른 종이 타월을 얹어서
전자 레인지를 1분간30초간 휘리릭~~~~~
시중에 판매되는 건조 로즈마리보다 색깔이 정말 예쁘게 건조 되었죠?
로즈마리 잎을 흩어내면서 같이 딸려 나온 나뭇가지 부스러기도 정리 할겸 고운 채망에 넣어서 탁탁 털어 줍니다.

등록일 : 2017-09-07 수정일 : 2017-10-12

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레시피 작성자About the writer

시골아낙

살림을 놀이처럼 즐기는 올댁의 식탁이야기를 들어보실래요?~~~~

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