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슈가롱

[마리텔 유민주] 바나나푸딩 만들기 슈가롱도 해봤어용

마리텔(마이리틀텔레비젼)에서
파티시에 유민주가 만들었던 매그놀리아st 바나나푸딩을
슈가롱도 도전해봤어요 :)
2인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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우유 반컵을 적당히 큰 용기에 옮겨담은 후, 우유를 1분동안 전자렌지에 데워주세요

전자레인지

푸딩믹스 한 포를 우유에 넣고, 우유에 잘 섞이게 휘저어주세요. 그리고 다시 한 번 전자렌지에서 1분 돌려줍니다.
냉동실에 1-2시간 꽁꽁 얼려주세요
그동안 생크림을 만들어주세요

거품기 없이 간단하게 생크림 만들기 (@6867120) 참고 !

얼어있는 푸딩과 생크림을 잘 섞어주세요
뭉치는게 없이 꾸덕한 질감이 되면, 크게 두 스푼정도 떠서 컵 아래에 깔아주세요
샤브레는 하나를 우유에 적셔 부드럽게 만든 후, 컵에 담았던 크림위에 올려주세요
바나나도 잘라서 넣어줍니다 -
이 과정을 컵이 꽉 찰때까지 반복해주면 완성이에요
팁-주의사항
매그놀리아 바나나푸딩과 비교했을때도
손색없을 정도로 맛있었어요♡
과자를 우유에 푹 담궈주면 사르르 녹아서
식감도 부드럽고 촉촉하답니다 -
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등록일 : 2017-05-16 수정일 : 2017-05-16

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레시피 작성자About the writer

슈가롱

슈가롱이 간단하고 맛있는 노오븐 디저트레시피를 소개

요리 후기 1

이름은 정국 스케일은 전국!! 2017-07-19 21:01:39

꿀맛이에용 

쉐프의 한마디2017-07-20 09:20:35

꺄 감사해요 정국님>_<!

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