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자몽의요리

초간단 감바스 알 아히요, 폼나는 새우요리

새우로 만드는 폼나는 요리!
감바스 알 아히요
파티음식, 집들이음식, 손님접대음식으로 너무 좋아요
예쁘기도하고, 맛있기까지 하니깐 말이죠
3인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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홍고추는 어슷썰기해주세요
마늘은 모양대로 편을 썰어주세요
올리브오일을 1컵 반~ 2컵정도 부어주세요
그리고 홍고추와 편마늘을 넣어주세요
그리고 가스불을 켜서 끓여줍니다
* 새우의 양에 따라 올리브오일의 양을 조절하세요
새우가 잠길정도의 양이면 됩니다
저는 냉동 생새우살을 사용했어요
새우껍질은 이미 벗겨져있었고, 깨끗하게 씻어 키친타월을 이용해서 물기를 다 닦아주세요
올리브오일이 끓기 시작하면 새우를 모두 넣어주세요
새우가 예쁜 주황색으로 다 익을때까지 끓여주세요
새우가 동동 뜬답니다
팁-주의사항
바삭하게 구운 바게뜨나 식빵에 같이 새우를 올려먹고 찍어드시면 더 맛있습니다.

등록일 : 2017-03-21 수정일 : 2017-03-21

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레시피 작성자About the writer

자몽의요리

요리하는게 즐거운 그냥 평범한 직장인입니다. 맛있는거 먹는거 좋아하고, 맛있는거 만드는거 좋아하는 20대 입니다!

요리 후기 1

도청아 2017-09-05 00:46:12

쉽게 잘해먹었요~ 감사합니다~ 

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