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농심

마우동

마를 이용한 독특한 우동 레시피를 소개해 드립니다. 톡 쏘는 와사비의 향과 진한 가쓰오부시의 맛이 개운하고 먹으면 건강해 질것 같습니다.
1인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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마는 씻어 껍질을 벗긴 후 강판에 갈아 즙을 만든다.
볼에 생생우동 액상스프를 넣고 올리브오일,설탕,와사비를 넣고 섞는다.
냄비에 물을 넣고 끓으면 생생우동면을 넣고 2분 삶고 찬물로 헹구어 물기를 제거한다.
3에 2의 소스를 섞어 버무린다.
그릇에 담고 마즙을 올리고 가쓰오부시를 올린다.
팁-주의사항
김가루를 올려 드셔도 좋습니다.
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