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얌무

[간단 자취요리] 불닭볶음면 요리! 바삭바삭 불닭라면땅 만들기

안녕하세요 여러분들~
오늘은 불닭볶음면을 이용한 간식 요리입니다!
매콤 달콤 바삭한 불닭 라면땅인데요! 저도 첫 도전한 요리인데
진짜 맛있게 먹었어요 ㅎㅎ ♡
출출하실때 간식으로나 맥주안주로도 좋아요 ㅎㅎ
1인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
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재료를 준비합니다.

불닭볶음면, 올리고당, 설탕

도구를 사용해서 부숴 주세요.
부순 면을 넣고 볶아줍니다.

약불

불 세면 골고루 안 볶임!

올리고당, 설탕 투척.
건더기 스프와 액상 스프 반도 넣어줍니다.
골고루 섞어줍니다.

약불

면들끼리 뭉치기 시작하면 OK.
그 상태로 굳혀서 먹어도 좋고 모양을 잡아도 좋아요! 지금 바르는 건 참기름!

참기름을 바르면 빼기 쉬워요!

모두 눌러서 넣어줍니다. 잠시 냉동실에서 굳히면 완성!
팁-주의사항
# 라면은 약불에서 골고루 색이 날때까지 서서히 볶아준다( 1.온도가 높으면 색이 알록달록하게 어떤건 익고 어떤건 생면임 2. 면의 수분을 확실하게 날려줘야 양념을 묻혀도 바삭바삭)
#맵기는... 저는 매운걸 정말 못먹는데 이건 참을만한 정도였어요!
# 모양잡을땐 저처럼 얼음틀을 이용하셔도 되고 그냥 넓게 접시에 펴서 굳히신다음에 대충 부셔서 드셔도 됩니다 :)
# 양념을 넣고 약불에 서서히 볶다가 바닥에 물기가 하나도 남지않고 자기들끼리 뭉치면 OK
★ 모든 계량 일반 숟가락(아빠숟가락)으로
★ 평평하게, 납작하게 깎아서 ! (계량스푼 X / 수북하게 계량X)

등록일 : 2016-10-04 수정일 : 2016-11-09

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요리 후기 3

파이공장장 2018-12-08 23:43:46

매콤달콤해서 맛있어요! 몸에 안 좋을테니 많이는 못해먹어도 생각날때마다 종종 해먹어요 :) 

시현찡ㅉ리 2019-09-04 14:54:18

너무 맛있어요 

이임정 2017-03-01 17:56:03

맛있어서. . 

댓글 1
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