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아베크

집에서 뚝딱 팥빙수 만드는법

집에서 쉽게 바로 팥빙수 만드는법, 가장 중요한 포인트는 재료를 미리 준비해두는 거... 친구가 그렇게 만들어주더라고요. 친구한테 배워본 팥빙수 만드는법, 지금부터 시작해볼게요.
2인분 30분 이내 아무나
조리순서Steps
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수박은 네모 모양으로 잘라주세요.
팥빙수에 넣어줄 얼음은 제빙기에 갈아주세요. (제빙기가 없을 경우에는, 우유를 얇게 펴 지퍼백에 넣고 냉동시켜 준 다음에 팥빙수를 만들 때 꺼내서 잘 부숴 넣어주면 돼요.우유 얼음은 입자가 부드러워서 잘 부서지거든요.)
팥은 잘 씻어 물을 붓고 압력솥에 20분 정도 삶아준 다음에 설탕을 넣고 잘 섞어주던가 아니면 설탕을 넣고 좀 더 푹 끓여 단팥을 만들어주세요. 얼음을 얹고 그 위에 미리 삶아둔 단팥을 올려주세요.
후르츠 칵테일을 올려주세요. 네모난 수박도 올려주세요. 수박이나 후르츠 칵테일 그리고 키위 등의 과일은 취향껏 넣어주시면 되고
연유를 고루 고루 뿌려주세요.
흰 우유도 적당량 넣어주세요.
미숫가루도 뿌려주세요. 여기에 인절미나 찹쌀떡이 있다면 알맞게 넣어주시는 걸로!
짠! 이렇게 완성된 팥빙수는 적당한 그릇에 나눠 담아 맛있게 먹으면 되겠죠?

등록일 : 2016-07-26 수정일 : 2016-07-26

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레시피 작성자About the writer

아베크

세 아이맘으로 요리하는 게 가장 즐거운 사람입니다.

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