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만개의레시피

소박하고 담백한 추억의 요리! 옛날 콩고물 우유빙수

빙수는 뭐니뭐니 해도 기본이 제일 맛있다죠?
우유 깡깡 얼려서 팥 수북히 넣은 뒤 떡과 함께!

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3인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
    [필수재료]
  • 우유 2컵(400ml)
  • 볶음 콩가루 3큰술
  • 빙수용 조림팥 2/3컵
  • 찹쌀떡 2개

동영상

조리순서Steps
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우유는 각얼음통에 부어 냉동실에서 3시간 이상 얼려 준비한다.

우유 2컵(400ml)

각얼음통, 냉동실

빙수 기계에 얼린 우유를 넣고 빙수 그릇에 반정도 채운 뒤 빙수팥을 올린다.

빙수용 조림팥 2/3컵

빙수기계

다시 얼린 우유를 갈아 소복하게 담는다.
취향에 맞게 연유를 뿌리고, 볶음콩가루와 다진 호두, 반으로 가른 찹쌀떡을 올려 마무리.

연유 적당량, 볶음 콩가루 3큰술, 다진 호두 적당량, 찹쌀떡 2개

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등록일 : 2016-06-28 수정일 : 2017-11-16

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레시피 작성자About the writer

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요리 후기 3

cheetah721 2019-06-26 19:47:03

완전 좋아요! 해 먹어 보고 싶어요! 맛있겠다~♡ 

땡칠2 2016-06-29 18:12:54

이 빙수가 너무 맛있게 시원 하고, 옛날 처럼! 

Mina♥김민선♡ 2017-06-01 10:04:15

벌써 빙수계절이군요ㅎㅎ 저는 우유알르레기있는 아기때문에 우유대신 쌀로만든 우유 라이스밸리이용해서 만들어요 또 만들어 먹어야겠네 쩝 

댓글 3
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