Name: 간단 맥주안주로 좋은 스파게티과자
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 스파게티면 1움큼; 올리브유or식용유; 설탕 2t; 소금 1/3t

48,834

꽃청춘이주부

간단 맥주안주로 좋은 스파게티과자

오늘은 만드는데 10분도 안걸리는 간단 맥주 안주로 좋은 스파게티과자를 만들께요^^

가끔 술집에 가면 기본안주로 나오는 스파게티과자인데요~

스파게티면으로 과자를 만들다니 너무 신기하죠~ ㅎㅎㅎㅎ

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우 영상

조리순서Steps

재료:스파게티면,올리브유(없으면 식용유도가능),설탕2스푼,소금1/3스푼

스파게티면의 양은 드시고 싶은만큼 준비하시면 되는데 저는 한움큼 정도 준비했어요^^
요걸 도마에 올려놓고 딱 반으로 잘라주면 됩니다.
스파게티면의 반정도 되는 위치에 칼을 올리고 반죽밀듯이 칼을 면에서 동글동글 밀어주시면 스파게티면이 안튀고 반으로 잘라져요~

올리브유를 준비해서 후라이팬에 넉넉하게 넣어주세요
올리브유가 없다면 식용유로 하셔도 상관없어요~

불을 키고 기름온도를 높여주는데~ 스파게티면을 살짝 잘라서 사진처럼 올라오면 불을 약불로 줄이고 튀기면 됩니다.

기름에 넣자마자는 저런식으로 막 보글보글 올라와요 ㅎㅎㅎ
나무젓가락으로 휙휙 왔다갔다하면서 골고루 튀겨줍니다.

기름에 넣은지 10초?20초?정도만에 노릇노릇하게 색상이 변하면 바로 꺼내서 기름종이에 올리면 됩니다.

다 튀겨진 스파게티면에 설탕2스푼, 소금1/3스푼을 넣어줍니다.
여기서 달달하게 드실분은 설탕만, 짭쪼름한게 좋으신분들은 소금만 넣으셔도 된답니다.

설탕과 소금을 튀겨진 스파게티면에 골고루 뿌려준뒤

스파게티면과 설탕소금이 잘입히도록 뭍혀주세요.
식기전에 하셔야 소금과 설탕이 골고루 베어서 맛있답니다.

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등록일 : 2015-11-12

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레시피 작성자About the writer

꽃청춘이주부

http://blog.naver.com/dksmf2626

1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락	15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술)
1작은술(1t, 1ts)	5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술)
1컵(1Cup, 1C)	200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의)
1종이컵	180ml
1oz	28.3g
1파운드(lb)	약 0.453 킬로그램(kg)
1갤런(gallon)	약 3.78 리터(ℓ)
1꼬집	약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함
조금	약간의 2~3배
적당량	기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현
1줌	한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g)
크게 1줌 = 2줌	1줌의 두배
1주먹	여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g
1토막	2~3cm두께 정도의 분량
마늘 1톨	깐 마늘 한쪽
생강 1쪽	마늘 1톨의 크기와 비슷
생강 1톨	아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개
고기 1근	600g
채소 1근	400g
채소 1봉지	200g 정도