Name: 간편하게 만들어 먹는 볶음라면,
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 봉지라면 1개; 스프 1/2개; 대파 1줄; 숙주 1줌; 물 3숟갈; 식용유 약간

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미단님

간편하게 만들어 먹는 볶음라면,

요리같은 라면이 먹고 싶어 만들어 봤어요~

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

봉지라면
1개 구매
스프
1/2개 구매
대파
1줄 구매
숙주
1줌 구매
물
3숟갈 구매
식용유
약간 구매

노하우

조리순서Steps

먼저 대파는 총총 썰어서 주시고,
숙주나물은 깨끗하게 씻어서 준비해 둡니다,
저는 색감을 위해서 대파 파란부분만 사용했는데요,
한줄 고대로 사용하셔도 되요~~

먼저 면을 삶아 주실건데요,
물이 팔팔 끓으면 건더기스프와 함께 면을 2/3정도만 익혀주세요,

삶아진 면은 찬물에 재빨리 씻어서 준비해 두시구요,

기름을 두른 팬에 파를 먼저 볶아주시고,

면을 넣어서 빠르게 한번 볶아주세요,

그런다음 라면스프 반만 딱 넣어주시고,
스프가 골고루 묻히게 젓가락으로 잘 섞어 주세요,

물 세숟갈과 숙주를 넣어주시고,

숙주가 살짝 숨이 죽을정도까지 볶아준다음,
불을 꺼주시면 됩니다,

: 약간의 풍미를 주고 싶다 하시면 식용유대신 버터를 사용하셔도 되요,
스프는 반만 넣어보시고 싱겁다 하시면 더 추가로 넣어주시면 됩니다~

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등록일 : 2015-09-04 수정일 : 2015-09-04

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레시피 작성자About the writer

미단님

http://blog.naver.com/ranyzz

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