꿀자몽만들기

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쥬쥬씨

꿀자몽만들기

한입 먹으니 꿀의 단맛이 먼저 느껴지면서 씹으을록 씁쓸한 맛이 입안가득 퍼지는 꿀자몽입니다.

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먼저 반으로 잘라주어요. 자르는순간 코끝을 찌르는 상콤한 향이 스물스물 올라오네요.

이렇게 과육이 꽉 들어차있는게 과즙이 많고 맛도 좋아요. 보기만해도 상상되는 자몽맛.

과도를 이용해 최대한 과육을 살려서 살살 돌려가며 껍질과 분리시켜 주세요.

중간중간에 모양대로 잘라주시구요. 저는 그냥 8등분으로 잘랐어요.

그위에 꿀을 적당량 부어주면 요게 바로 꿀자몽. 칼집사이로 꿀이 저절로 스며든답니다.

쌉싸름한 자몽이 꿀을 만나 달달함이 완전 꿀맛.

: 자몽 고르는법
껍질이 단단하고 껍질에 윤기가 좔좔 흐르는것으로 골라주시고, 들었을때 묵직한게 속이 꽉찬거니 가벼운건 피해주세요!

꿀자몽 관련 상품

등록일 : 2015-08-12 수정일 : 2015-08-13

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댓글 1

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