Name: 통새우살이 들어간 샐러드빵
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 모닝빵 6개; 새우 22마리; 양배추 2줌; 씨겨자 1큰술; 허니머스터드 2큰술; 식초 1큰술; 올리고당 1큰술

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배고픈엄마

통새우살이 들어간 샐러드빵

식사대용으로는 성인은 3개쯤 먹어줘야하는 앙증맞은 샐러드 빵입니다. 간식으로는 한개면 충분하지요.

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

모닝빵
6개 구매
새우
22마리 구매
양배추
2줌 구매

[양념]

씨겨자
1큰술 구매
허니머스터드
2큰술 구매
식초
1큰술 구매
올리고당
1큰술 구매

노하우

조리순서Steps

양배추는 채칼을 이용해 곱게 채썰어 찬물에 담궈 줍니다.

물을 담은 냄비에 청주를 쪼르르~ 한번 부어 준 후 체반을 올려 새우를 담아 15분간 찐 새우랍니다.

찐 새우는 머리와 껍질을 제거하고 새우모양을 살려 반으로 져며 주었습니다. 새우 22마리...130g. 채썰어 찬물에 담궈 주었던 양배추는 씻어 건져 물기를 충분히 빼고 2줌을 준비해주었습니다. 채썬 양배추 2줌.

여기에 씨겨자 1큰술, 허니머스터드 2큰술, 식초 1큰술, 올리고당 1큰술 을 넣고 고루 버무려 줍니다.

모닝빵 6개를 준비해 끝이 살짝 붙어 있도록 반으로 잘라 준비한 새우양배추샐러드를 채워 주시면 되겠습니다.

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등록일 : 2015-04-10 수정일 : 2015-05-14

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배고픈엄마

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