Name: 아이반찬으로도 좋은 숙주어묵볶음
Ingredients: 어묵 1봉지; 맛살 3줄; 숙주 1봉; 소금 1/4숟가락; 참기름 1숟가락; 다진마늘 1/2숟가락; 후춧가루 조금 (생략가능)

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슈가붕붕

아이반찬으로도 좋은 숙주어묵볶음

후다닥 간편하게 만들기 좋은 숙주어묵볶음

아무나

재료Ingredients

[재료]

어묵
1봉지 구매
맛살
3줄 구매
숙주
1봉 구매

[양념]

소금
1/4숟가락 구매
참기름
1숟가락 구매
다진마늘
1/2숟가락 구매
후춧가루 생략가능
조금 구매

노하우

조리순서Steps

어묵은 반 잘라서 채썰어주세요. 맛살 역시 어묵 길이로 잘라서 채썰어주세요.

썰어놓은 어묵은 끓는물에 살짝 데쳐서 나쁜 기름을 없애주세요. 기름이 제거되서 맛도 더 깔끔해져요.

후라이팬에 식용유를 살짝 두르고 씻어놓은 숙주를 넣고 볶아주세요. 전 다듬지 않고 그냥 했는데, 다듬어주면 더 좋긴해요^^

이렇게 어느정도 숨이 죽으면 어묵넣고, 맛살 넣고, 분량의 양념섞어 살짝 볶아주세요.

완성! 초 간단한 아이반찬 숙주어묵볶음이 완성되었어요^^

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등록일 : 2015-03-20 수정일 : 2015-04-06

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레시피 작성자About the writer

슈가붕붕

http://ai0611.blog.me/

포토 리뷰 3

요리 후기 10

냠냠곰돌 2020-12-10 23:20:45

숙주넣으니 아삭한 식감이 좋아요 전 소금은 안넣고 굴소스로 마무리 했는데 맛있어요

조미현 2022-08-11 20:38:21

이게 머가 맛있을까.. 사다놓은 수주를 빨리 처분 할 목적으로 숙주,어묵,굴소스,마늘,참기름으로 만들었는데 조리도 간단하고 아삭아삭 숙주가 넘 맛있어요

만주델리 2016-11-16 21:34:57

맛나요~저는 어른이 먹을꺼라 청량고추 추가했네요ㅎㅎ

볼리나 2017-04-06 19:22:07

저는 양이많아서 굴소스도 추가했어요 레시피 감사해요

현지☆ 2017-06-09 13:24:52

전 소불고기도 첨가해서 만들었는데 넘 맛나네요 ^^

2020-03-06 14:56:59

숙주가 아삭하니 넘 맛있어요~^^

yyying 2020-11-03 13:44:21

아이먹기엔 딱좋네요 ㅎㅎ

침게 2021-04-16 17:01:27

맛있네요... 감사해요

자작나무2 2016-07-04 12:31:32

맛있어요 ^^

은언니50 2016-12-13 13:30:06

감사합니다

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