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슈가붕붕

아이반찬으로도 좋은 숙주어묵볶음

후다닥 간편하게 만들기 좋은 숙주어묵볶음
아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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어묵은 반 잘라서 채썰어주세요. 맛살 역시 어묵 길이로 잘라서 채썰어주세요.
썰어놓은 어묵은 끓는물에 살짝 데쳐서 나쁜 기름을 없애주세요. 기름이 제거되서 맛도 더 깔끔해져요.
후라이팬에 식용유를 살짝 두르고 씻어놓은 숙주를 넣고 볶아주세요. 전 다듬지 않고 그냥 했는데, 다듬어주면 더 좋긴해요^^
이렇게 어느정도 숨이 죽으면 어묵넣고, 맛살 넣고, 분량의 양념섞어 살짝 볶아주세요.
완성! 초 간단한 아이반찬 숙주어묵볶음이 완성되었어요^^

등록일 : 2015-03-20 수정일 : 2015-04-06

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레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 3
요리 후기 10

냠냠곰돌 2020-12-10 23:20:45

숙주넣으니 아삭한 식감이 좋아요 전 소금은 안넣고 굴소스로 마무리 했는데 맛있어요  

조미현 2022-08-11 20:38:21

이게 머가 맛있을까.. 사다놓은 수주를 빨리 처분 할 목적으로 숙주,어묵,굴소스,마늘,참기름으로 만들었는데 조리도 간단하고 아삭아삭 숙주가 넘 맛있어요 

만주델리 2016-11-16 21:34:57

맛나요~저는 어른이 먹을꺼라 청량고추 추가했네요ㅎㅎ 

댓글 3
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