Name: 기름떡볶이 샐러드
Ingredients: 떡볶이떡 300g; 베이비채소 적당량; 고추가루 1큰술; 간장 1큰술; 매실청 1큰술 (설탕1/2큰술로 대체 가능); 다진마늘 1/2큰술; 참기름 1/2큰술

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카푸치노

기름떡볶이 샐러드

쫄깃쫄깃 매콤한 기름떡볶이와 싱그러운 야채의 조합!

초급

재료Ingredients

[재료]

떡볶이떡
300g 구매
베이비채소
적당량 구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

떡볶이떡은 따스한물에 30분정도 불려주거나 전자레인지에 1~2분정도 돌려 준비해 주세요.

전자레인지

베이비채소를 찬물에 담가 물기를 제거해 준비해 주시구요~

양념재료를 모두 섞어 주세요.

볼에 떡볶이떡을 넣고 양념을 넣어 버무린 후 30분정도 재워주세요.

팬에 기름을 두르고 약한불에서 볶아주세요. 약한불에 볶아야 양념이 타지 않고 떡에 골고루 양념이 스며들어 맛난 기름떡볶이가 된답니다~

: - 살짝 익힌 떡볶이를 준비하는게 조리시간도 빠르고 좋아요.
- 매운거 싫어하시는분들은 양념재료에서 고추가루를 빼고 섞어 만들어주시면 된답니다~

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등록일 : 2014-02-20 수정일 : 2014-02-20

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