★[굴소스볶음우동]캠핑 가서 해먹기 좋은 음식! '볶음우동' 레시피★ |
이웃님들 모두~ 샤방샤방하게 황금연휴를 즐기셨나요~^^
오늘 오랜만에 제가 소개해 드릴 요리는 재료도 간단하고 만들기도 간편해서
캠핑요리 또는 놀러가서 해먹을 음식으로 좋은
볶음우동입니다~^^
★[캠핑요리추천]놀러가서 해먹을 음식! '볶음우동' 레시피★ |
<<굴소스볶음우동 재료>>
우동면1봉,대파반개,새송이1개,빨간고추1개,양파¼개,올리브유약간,
<<굴소스볶음우동 양념>>
마늘1Ts,굴소스1Ts,간장1Ts,깨소금약간
<<굴소스볶음우동 만드는법>>
➣야채는 먹기 좋은 크기로 대충~ 채썰어줍니다
➣끓는 물에 우동면을 데친 뒤 물기를 빼서 준비 해 줍니다
➣달군 프라이팬에 기름을 두르고, 마늘을 살짝 볶아줍니다.
➣여기에 양파➡버섯➡빨간고추 순으로 볶다가
➣굴소스를 넣고 볶은 뒤
➣우동과 파를 넣고 함께 볶아줍니다.
➣마지막으로 간장 1Ts를 넣어 줍니다.
(야채 양에 따라 간은 간장으로 맞춰주세요)
➣접시에 소복하게 담은 뒤, 깨소금을 솔~솔~ 뿌려주면 끝~^^
볶음우동을 캠핑요리 또는 펜션요리로 즐길 때는 마늘을 뺀 나머지 양념을
미리 만들어 가서 준비해 간 야채에 ‘우동면’을 삶아서 휘리릭 볶아주면
맛난 '굴소스 볶음우동' 요리가 손쉽게 뚝딱! 완성 되서 캠핑 또는 여행요리로
울랄라가 강추하는 요리 중 하나랍니다~ㅎㅎ
언제 봄이 왔나 싶게 벌써 여름이 느껴지는 요즘~
짧고 굵고! 화끈하게~~~남은 봄을 만끽하시길 바랄게요.^^
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등록일 : 2014-02-19 수정일 : 2014-02-20
저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락 |
15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술) |
---|---|
1작은술(1t, 1ts) | 5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술) |
1컵(1Cup, 1C) | 200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의) |
1종이컵 | 180ml |
1oz | 28.3g |
1파운드(lb) | 약 0.453 킬로그램(kg) |
1갤런(gallon) | 약 3.78 리터(ℓ) |
1꼬집 | 약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함 |
조금 | 약간의 2~3배 |
적당량 | 기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현 |
1줌 | 한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g) |
크게 1줌 = 2줌 | 1줌의 두배 |
1주먹 | 여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g |
1토막 | 2~3cm두께 정도의 분량 |
마늘 1톨 | 깐 마늘 한쪽 |
생강 1쪽 | 마늘 1톨의 크기와 비슷 |
생강 1톨 | 아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개 |
고기 1근 | 600g |
채소 1근 | 400g |
채소 1봉지 | 200g 정도 |
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리빙해피 실리코니 조리도구 5종 세트
제주 전통 모둠순대, 찹쌀순대 모음 (에어프라이어 조리 가능/순대국,볶음 겸용)
과카몰리 구아카몰 딥 나쵸소스
제주 무항생제 제주닭 1kg 2종(백숙용/닭볶음용)
청정한상 부산 문낙새볶음 2~3인분 600g
옥소 굿그립 샐러드 드레싱 쉐이커 - 그린
엘르 라플레르 도자기 그릇 홈세트 모음
드림핏 파스타소스 닭가슴살 3종X12팩(토마토로제, 까르보크림, 블랙알리오)
쿠퍼쉐프 블랙다이아몬드 편수 소스팬 18cm_828714
설성목장 닭가슴살 로제 토마토소스 100g & 무항생제 한우 불고기 덮밥소스 100g (각 3팩)
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쿠이지프로 캐나다 주방용품 키친툴/조리도구/주방용품 모음전
맥적단 제주 흑돼지 왕구이/함박/불고기/불제육 500g
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요리를 쉽게! 끄리랑 밑장소스 2종 (직화매운맛/마늘간장맛)
테팔 인덕션 블랙커피 트라이미 5종 세트 TFC-BCMH5
에피큐리언 프리미엄 명품도마/조리도구 11종 모음전
프렐류드 심플&시크 덴버 시리즈(4color)
에피큐리언 손잡이 피자도마 내츄럴/슬레이트
하인즈 파스타소스 3종(구운마늘&토마토/토마토&바질/갈릭 알프레도) 주문 시 스파게티면 증정 이벤트
서원 전골 3종 밀키트(곱창전골,낙곱새,곱도리)
울릉도 직접 잡은 홍합 명이 만능 맛간장 520g
비라운드 내열 유리 소스볼 잼볼 종지 미니 요거트 볼 (3size)
엘르 라플레르 1인 홈세트(6P) 나눔접시 혼밥세트
감칠맛 대박! 해소스&액젓
국내가공 부드러운 진미채 1kg
아미고 나쵸 그랩앤고 구아카몰 콤보 (100g x 6입)
리빙해피 실리코니 스파출러
멕시칸 할라페뇨 나쵸 치즈소스 40g x 10개
Holin(홀린) 티크 원목 조리도구 18종
견과류 종류별로 골라담기
쿠퍼쉐프 블랙다이아몬드&티탄세라믹코팅 9종 모음전 (프라이팬/소스팬/깊은팬/양수냄비)
냉장고 소스홀더 + 와사비튜브홀더
쿠퍼쉐프 블랙다이아몬드 팬 4종 모음 (프라이팬 20/24/30cm, 그릴팬 24cm)
일본 가정용 나무 수저 우동 스푼 라멘 국자 세트 (2pcs)
콘비비아 유기농 100% 포모도로 토마토소스 4종
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농협 아름찬 전북 고창에서 태어난 볶음 땅콩 70g
블루레뇨 메이플/가흑단/티크 볶음대-D
테팔 쿡인컬러 매직핸즈 멀티 6P TFC-CMHM6
에피큐리언 피자커터 내츄럴/슬레이트/넛메그
익산 고소한 볶음 땅콩 350g
닭볶음탕X한우대창 도리명가 곱도리탕&볶음 3인분
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소댕 인덕션 통3중 미니 스텐 소스팬 12cm/14cm
홈카페 손잡이 내열유리 미니저그 에스프레소 샷잔 눈금 용량표시 시럽 소스 샷 잔 2종
엘르 라플레르 도자기 그릇 홈세트 14종 모음
아미고 나쵸 반반콤보 6입 (구아카몰,치즈)
락앤락 드라이푸드 캐니스터 밀폐용기 6종 모음
멕시칸 할라페뇨 나쵸 치즈소스 40g
제주 무항생제 닭 부위별 12종 골라담기
과카몰리 구아카몰 딥 나쵸소스 40g x 10개
맛군 냉동 손질 갑오징어 1kg
델리우드 유니카레 200g
우와!한 간편식 모음전 + 중국당면까지! (오징어/낙지/떡볶이/김치찌개)
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마성의육수 소스앤 만능멸치육수(물540ml) 12g*30개
미쓰리 달인 납작떡볶이 전통순대 세트
[만개특가] 56년 전통 무교동 유정낙지 매운 낙지볶음 260g
더더마켓 군산 탱탱 오징어볶음 400g
맛맘바 지리산 흑돼지 제육볶음 (300g) 1팩/3팩/5팩
생어거스틴 볶음밥 도시락 3종 250g (하우스/나시고랭/파인애플)
단무지증정 미소* 에서 먹던 낙지덮밥을 이제집에서! 하남낙지볶음 무침
블루레뇨 월넛/메이플/퍼플하트 볶음대-B
야식쎈타 야쎈 매콤 볶음 3종 골라담기 (쭈꾸미볶음/낙지볶음/오징어볶음)
넛츠팜 볶음땅콩 (900g/1kg/3.75kg)
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예시) http://www.10000recipe.com/recipe/6828826
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글 작성 시에 '@'뒤에 레시피ID를 붙이면 해당 레시피 링크가 생성됩니다.
예시) 쯔유소스는 @6843190를 참고해주세요.
복사(Ctrl+C) 후 원하는 곳에 붙여넣기(Ctrl+V)하세요.
@5747526
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