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샐러드 피자

아이들 간식으로도 좋고 가볍게 맥주 혹은 와인과도 어울리는 샐러드 피자! 오늘은 또띠아로 만드는 초간단 샐러드 피자를 소개해 드릴게요. 특별한 조리법도 필요없고, 재료만 있으면 후다닥~ 멋스런 또띠아 피자가 완성되요. 그럼 함께 만들어 보실까요?
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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또띠아 위에 올릴 토핑은 베이컨, 버섯, 방울 토마토, 갈은 소고기 처럼 단시간에 익혀 먹을수 있는 재료가 좋아요. 저는 냉장고에서 베이컨과 새송이 버섯을 꺼내 한입 크기로 썰어 사용했어요.
또띠아 한장으로는 식감이 덜해서 2장을 겹쳐 사용하면 좋은데요. 또띠아 사이에 모짜렐라 치즈를 골고루 살짝~ 소스는 파스타 소스 혹은 살사소스를 살짝 발라 사용하시면 되요. 소스를 바른후 준비한 토핑을 올려 주신후 모짜렐라 치즈를 듬뿍~ 취향껏 올려주세요. 마지막으로 후라이팬에 기름을 살짝 두른후 중불에서 치즈가 녹을때까지 구워주세요. 이때 뚜껑은 꼭 덮으시고요.
저처럼 오븐을 사용하실땐 190˚ 에서 5-8군간 피자 치즈가 녹을때까지 구워내시면 되요. 접시에 옭겨담아 피자 커터 혹은 가위로 먹기 간편하게 일단 잘라주세요.

오븐

베이비 체소를 중간에 올려주고 발사믹 크림을 살짝 뿌려주면 완성!
팁-주의사항
베이비 채소는 얼음물에 담궜다가 물기를 빼고 차게 보관했다가 사용하시면 싱싱해요~
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등록일 : 2012-07-02 수정일 : 2015-08-07

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레시피 작성자About the writer

준혁맘. 이윤서

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