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과일짱

미트볼칠리소스볶음

채도 들어가고.. 고기도 들어가고.. 호두꺼정 들어가 영양듬뿍 미트볼 칠리소스 볶음입니다
30분 이내 초급
조리순서Steps
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갈은 돼지고기 준비하시구요.. 소고기 있음 반반씩 섞어서 사용하시면 좋아요~
다져진 야채는.. 기름기없는팬에 볶아 수분을 날려주세요.. 올리브오일을 넣고 볶으셔도 되구요..
넓은볼에.. 고기와 야채 빵가루 계란,소금,후추를 넣고 반죽해주세요~
물이 끓으면..호두를 넣고 데쳐주세요.. 키친타올로 물기를 닦아내주고.. 기름기 없는팬에..약불로 남은 수분을 날려주면서 볶아주세요~
반죽을 조금씩 떼어 동글동글 만들어.. 포도씨유 두른팬에 굴리면서 구워주세요~
키친타올에 올려 기름기 제거좀 해주시고..
냅비에 미트볼과.. 칠리소스와 호두를 넣어주세요~
재료들이 잘 아우러지도록.. 휘리릭 볶아주시면 끝~

등록일 : 2012-03-12 수정일 : 2015-04-16

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