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파핀

국 종류 맛있게 끓이기

국을 맛있게 끓이려면 불 조절이 가장 중요하다. 먼저 센 불에 물만 펄펄 끓이고, 끓는 물에 재
료를 넣고 다시 끓인다. 거품이 일기 시작하면 그때부터 불을 약하게 줄여서 끓인다

등록일 : 2007-11-04 수정일 : 2007-11-04

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