여름엔 시원한 열무 국수

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민들레

여름엔 시원한 열무 국수

담기도 간단하고 담아놓으면 유용하게 쓸수 있는 열무김치. 요즘처럼 더운날 열무국수로 더위를 날려보세요.

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

소면
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▶ 소면 손질법

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열무물김치에 식초를 조금 넣어 약간 새콤하게 해서 준비하고 국수를 삶아주세요. 국수는 한번 끓어오를때 찬물은 한번 넣어주면 더 쫀득한 맛이 난답니다.

행굴때는 찬물에 잘 비벼서 국수를 그릇에 담고 열무물김치 올리면 끝.

취향에 따라 고추냉이를 넣어 먹어도 좋은듯해요.

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등록일 : 2011-06-20 수정일 : 2015-08-05

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http://blog.naver.com/lyr109

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