버섯을 듬뿍넣은 월남쌈- 딸에게# / 다이어트음식

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노란장미

버섯을 듬뿍넣은 월남쌈- 딸에게# / 다이어트음식

버섯월남쌈

다이너트중인 딸내미를 위한 만찬

색감이 이뻐서 더 맛난 버섯월남쌈

야채위주의 건강한 내용물~ 버섯월남쌈

만들기

느타리버섯,황금버섯,치커리,배추,퍼프리카,칵테일새우

파인애플,방울토마토,양파

소스 : 휘시소스1T, 물2T, 설탕1T, 식초1/2T, 다진마늘1t, 레몬즙1/2T,

청양고추1개,홍고추1/2개,칠리소스 3T

배추,치커리,파인애플,퍼프리카(노랑,빨강,초록),느타리버섯,칵테일새우,방울토마토,양파

재료 먹기좋게 잘라서 준비~

칵테일새우는 뜨거운물에 청주 조금넣고 살짝 데쳤어요~

양파도 살짝 데쳤어요~

느타리버섯은 살짝 데쳐서 참기름,소금조금으로 무쳤어요~

황금버섯은 데치니 색이 빠지네요~ㅎㅎ

더블클릭을 하시면 이미지를 수정할 수 있습니다

황금버섯,느타리버섯

들어는 보셧나요? 황금버섯

노란색이 너무나 이쁘다지요~

소스재료를 믹서에 갈아서 준비~

월남쌈을 뜨거운물에 담구었다가 재료를 넣고 싸지요~

재료는 그때 그때 있는 재료로~ 오이,배...

오늘은 숙주도 없어서 아쉬웠어요~

고기하나 안들어가고~ 버섯듬북넣어 포만감을 준 월남쌈

다이어트 음식으로 좋답니다.

소스 조금찍어서 맛나게 먹었답니다.

칵테일새우 조금 넣었어요~

물론~ 먹을 때 꼬리는 떼고 먹어요~

토마토,파인애플

야채,과일을 많이 먹을 수 있는 메뉴라지요~

색감도 이뻐서 먹을 때 기분이 좋네요~

물론~ 맛은 깔끔하구요~

등록일 : 2011-03-05 수정일 : 2011-03-05

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http://blog.naver.com/mimi030630

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